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기타
3. 마케팅 시스템 구축
4. 대기업과 벤처기업의 마케팅의 차이
5. 전략적 제휴(Strategic Alliance)
6. 공생적 마케팅(Symbiotic Marketing)
Ⅲ. 중소벤처기업의 자금조달전략
1. 벤처투자재원 확충
2. 엔젤투자 촉진
3. 코스닥시장 육성 및 건전
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설치
조리장 시설
바닥과 내벽 1m까지 내수성자재,
배수 및 청소가 용이한 구조,
비상시 출입문 통로 사용할 때 지장여부,
위생적인 세척시설
세면시설,
음식물 원재료 보관시설을 구비
급수 시설
수돗물을 사용
폐기물 용기사항
뚜껑있는 내
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사용될 자재선정에 앞서 설계기준에 적합한지를 확인하기 위해
선정시험을 공사시행 전 시행하되 공업표준화법 제15조 1항의 규정에 의한 KS 표시법,
공산품 품질관리법 제7조 1항의 규정에 의하여 등급이 사종된 상품, 기타 관계법령의 규정
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산업실무론 - 지구문화사 2001 강병남
참고사이트
http://blog.naver.com/kwonpyo1?Redirect=Log&logNo=20010359309
http://cafe.naver.com/inn63.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=52 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
PART 1. 식자재 관리절차
1. 구매관리
1) 구매관리의
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사용하여 씹히는 맛을 개선해야 한다
17.7
화학조미료, 식품첨가물을 적게 사용
19.9
색을 보기 좋게 해야 한다
12.1
몸에 좋은 성분이나 재료 추가
10.6
기타
2.1
합계
100
<표2. 장아찌의 개선 사항 - 설문>
◎참고문헌
<<월간식품산업>>,
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