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조리사의 결격사유
-정신질환자, 전염병환자, 마약 기타 약물중독자,
조리사 또는 영양사 면허 취소 후 1년 미경과자
▣식중독 발생시 보고체계 : 보건소장.보건지소장 →시장.군수 →시.도지사
→보건복지부장관.식품의약품안전청장
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의약품안전청, 《식품의약품안전백서》 식품의약품안전청, 2011
박종명, 식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005
이성갑, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003
신광순, 우리나라 HACCP 제도 및 인프라 현황과 문제점, 보건사회연구소, 2009
구성자, HACCP
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의약품안전청, 《식품의약품안전백서》 식품의약품안전청, 2011
박종명, 식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005
이성갑, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003
신광순, 우리나라 HACCP 제도 및 인프라 현황과 문제점, 보건사회연구소, 2009
구성자, HACCP
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희석, 지하 1m이상 지중에 매몰, 해수중 침몰
2. 처벌 : 161번 문제 기출 <제 1장 총칙>
<제 2장 약사 및 한약사>
<제 3장 중앙약사심의위원회>
<제 4장 약국 및 조제>
<제 5장 의약품등의 제조 및 수입 등>
<제 6장 의약품등의 취급>
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보건에 관한 실험 또는 검사에 관한 사항
가. 전염병환자 및 보균자 발견을 위한 검사
나. 질병발생상황파악을 위한 검사·조사 및 실험연구사업
다. 민간의료기관이 의뢰한 검사
15. 장애인재활사업 기타 보건복지부령이 정하는 사회복지
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/ 선별기의 사용법 / 고형제구역청소방법 / 고형제제의 중간공정관리법 / Sampling 방법 및 관리규정 / 제조환경의 온, 습도 관리규정 1. 개요
2. 의약품에 대해서
3. 의약품 제조환경 및 생산 Process
4. Validation과 품질시스템 (Quality System)
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