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표준 식품분석학 / 채수규 / 지구문화사 / 1998년 2월 10일 초판 발행 / 283-293
⑤ 레닌저 생화학 상 / David L. Nelson, Michael M. Cox / 월드 사이언스 / 2014.02.20 / 75-76 1. Title : 단백질의 정량 및 정성
2. Introduction
3. Purpose
4. Discussion
5. Reference
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6호. Ⅰ. Introduction
-Human dipeptidylpeptidase-4(hDPP-4)에 대한 설명
-실험목적
Ⅱ. 가설/가설도출 이유
Ⅲ. Method
-재조합 실험
-PCR 실험
-등전점 전기영동법(Isoelectric focusing, isoelectric electrophoresis)
-BCA 정량
-Western blot analysis
참고문헌
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법이 아닌 위(실험 원리)에서도 말한것과 같은 방법으로 정량하게 되면 미량의 단백질을 정량하기가 어렵기 때문이라 비색법을 이용한다고 했다.
실험을 할 때 주의할 점은 흡광도를 측정하기 위해 셀에 용액을 담을 때 셀의 투명부분이 아닌
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단백질들의 움직임은 단백질 크기에 따른 움직임으로 변하게 되는 것이다. 1. 단백질
(1) 뷰렛 시험
(2) 분광학적 정량법
(3) Lowry 시험(Folin-Ciocalteau )
2. spectrophotometer의 원리와 그를 이용한 시료농도 측정
I. 원리
A. 흡광도
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분석 - 식품의 알칼리도
1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 이론적 배경
4. 실험 재료
5. 실험 방법
6. 실험 결과
7. 고찰 및 결론
8. 참고문헌
식품의 일반 성분 분석 - 조단백질 정량
1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 이론적 배경
4. 실험 재
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