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지만 소비자와 생산자의 교류, 나아가 식품안전성을 고려한 생산방식과는 아직 거리가 멀다. 생산자는 판매가 목적이고 불특정 다수의 소비자는 단지 신선한 농산물을 구매하기 위해 방문하는 정도다.
③ 자신이 만들고 싶은‘로컬푸드운동
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로컬푸드가 학교급식에 자리 잡기 위한 명확한 내용과 방향이 마련되어야 한다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는 ‘로컬푸드 운동’을 조사하여 설명한 후, ③ 자신
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참고 자료
김용우 (2007)로컬푸드 운동과 농업농촌 살리기.녹색평론,93,70-81
김철규 (2009)로컬푸드의 현황과 과제.한국사회학회,159-169
박재형,2014,로컬푸드가 사회적 자본 형성에 미치는 영향에 관한연구 -로컬푸드직매장 소비자를 대상으로-,전
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로컬푸드법 제정에 대해서는 대부분 모르고 있었다. 석태문(2015). 대구 로컬푸드 활성화 방안. 대구경북연구원.
3. 자신이 만들고 싶은 ‘로컬푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오.
로컬푸드 직매장은 소비자가 지역시민이라면 누구든
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참고문헌]
- 열린사회와 21세기: 마을에서 희망을 찾다, 한국방송통신대학교출판문화원, 2015 목차
서론
본론
①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명
② 자신이 거주하는 지역에 있는‘로컬푸드 운동’을 조사하여 설명
③ 자신이
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