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식이섬유의 기능 6. 식이섬유의 필요성 7. 식이섬유의 이용  1) 섬유소 제조품의 분류와 영양적 특성  2) 섬유소 농축물과 수출물의 이용 8. 식이섬유와 질병  1) 당뇨병  2) 고 콜레스테롤혈증  3) 비만  4) 고혈압  5) 변비  
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  • 등록일 2013.07.08
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영양소가 적당한 양 포함되어 있으면서 모든 식품군이 빠짐없이 골고루 섭취하는 것 영양소의 종류와 기능 ▣ 건강이란 ▣ 영양소 ▣ 영양소의 종류 * 탄수화물 * 탄수화물의 분류 * 탄수화물 기능 * 식이섬유소 * 충치와 설
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  • 등록일 2011.05.11
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섬유소의 정의 및 역사  1)식이섬유소의 정의  2)식이섬유소의 역사 3.식이섬유소의 종류  1) 수용성 식이섬유  2) 비수용성 식이섬유 4.식이섬유와 인체의 역할  1)소화흡수관에 미치는 영향  2)식이섬유가 각 영양소의 소화, 흡수
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  • 등록일 2012.07.25
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보충하는 제품을 선택할 것 - 공복 시에 섭취하지 말 것 - 1회 섭취분량을 넘지 않도록 할 것 - 믿을만한 성분으로 된 제품인지 검토할 것 < 4장. 식이섬유소 > < 5장. Phytochemical과 항산화 영양소 > < 6장. 건강보조식품과 식품첨가물 >
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  • 등록일 2010.02.20
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식이나 식이섬유 보충을 점진적으로 할때, 소화기관이 보다 부드럽고 편안하게 된다. 7. 고섬유소 식사의 문제점 식이섬유는 비만과 각종 질병을 예방하는데 도움을 준다. 하지만 영양소 필요량이 많거나 소화능력이 부적한 성장기어린이나
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  • 등록일 2010.02.22
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논문 11건

식이 요법중 마늘의 효능과 조리법에 대해 설명하라 키워드 : 마늘, 식이요법, 양념, 양념의 영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효 식품영양학 8k 1. 소개의 글 2. 마늘의 개요 3. 알린과 스코르니딘 4. 약용으로서의 마
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  • 발행일 2010.02.21
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영양상태, 한국영양학회지, 33(4), p.438~453, (2000) 송요숙, 정혜경, 조미숙, 사회복지 시설 여자노인 영양 건강 상태, 한국영양학회지, 31(11), p.1100~1116, (1999) 양춘호, 문용식, 김중언, 노인의 식이 콜레스테롤 및 식이섬유 섭취가 혈중지질과 체중에
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
영양식량학회지,19,321,1990 15. 식이내 고수(Coriandrum sativum L.)의 첨가가 당뇨성 흰쥐의 혈장과 간의 지질함량에 미치는 영향 (Effects of Coriandrum sativum L. on Lipid Contents in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats) 황금희(Geum-Hee Hwang), 윤연희 (Yeon-Hee Yoon), 최인선(
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  • 발행일 2010.03.03
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영양상태, 질병, 심리적·경제적 요인 등은 노인의 삶에 영향을 미치고 있지만 건강을 유지하고, 질병을 예방하기 위해 무엇보다 중요한 것은 균형있는 식생활이다(8-12). 단일 영양소가 아닌 일상적으로 섭취하는 전반 적인 식이를 분석하는
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  • 발행일 2015.04.08
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영양, 대사 1) 섭취 식이 □ 금식 ■ 일반식 □ 연식 □ 맑은 유동식 □ 전유동식 □ 기타 : 경로 : ■ 구강 □ 위관영양 □ 위루 □ 총비경구영양(TPN) □ 기타 : 섭취문제 : □ 무 □ 식욕부진 □ 소화불량 ■ 오심 ■ 구토 □ 연하곤란 □ 기타
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  • 발행일 2012.10.30
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취업자료 19건

영양을 충분히 섭취하도록 돕는 것입니다. 이를 통해 환자들이 빠르게 회복할 수 있도록 지원하고 싶습니다. 또한, 이 직무는 지속적인 자기 개발이 필요합니다. 최신 영양학과 식이요법에 대한 지식을 습득하고, 이를 통해 제 전문성을 강화
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  • 등록일 2025.03.27
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계 능력을 갖추는 데 집중하고 싶습니다. 영양학적으로는 최근 이슈가 되고 있는 식이섭취빈도 조사(FFQ), 대사증후군과 영양, 지속가능한 식생활 등에 대한 연구를 깊이 있게 탐구할 예정입니다. 나아가 졸업 논문 주제는 ‘학교 급식 기반의
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  • 등록일 2025.06.05
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식이 가능하며, 또한 비영리로 이루어 집니다. 메뉴도 고정적이다. 외식: 대상자들이 유동적이다 (가족단위, 젊은 여성, 어린아이 등 세대별로 다양), 메뉴도 다양하다. 86. 고객 한명의 클레임 단체급식의 여건상 모든 고객분들의 입맛에 맞추
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식품의 영양적 가치를 개선할 수 있는 새로운 방법을 모색하고자 합니다. 또한, 식이 보충제의 효능에 대한 보다 구체적인 데이터를 확보하여, 이를 바탕으로 개인 맞춤형 영양 관리에 적용 가능한 연구 결과를 도출하고자 합니다. 박사 과정
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  • 등록일 2025.03.30
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루션을 제공하며 그들의 영양 상태를 개선하는 데 최선을 다할 것입니다. 저는 환자와의 상담을 통해 그들의 필요를 이해하고, 적절한 식이요법을 제안하는 데 집중할 것입니다. 이를 위해 영양 교육 프로그램을 개발하고 진행하여, 환자들이
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  • 등록일 2025.04.03
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