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대표자 및 경영진
4.고용계획
5.제품 아이템 선정과정 및 사업전망
① 제품 아이템 선정과정
② 제품 아이템 사업전망
6.원.부자재 사용 및 조달계획
7.시장성 및 판매 전략(전망)
①마케팅 전략(4P)
- 제품전략 (product)
- 가격전략 (pr
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자들의 욕구를 파악해서 다양한 신 메뉴를 출시해야 한다. 예를 들면 포화상태에 이른 성숙기의 대표적인 시장이 라면시장인데 대형마트에 가면 매달 신제품이 나오는 것을 볼 수 있다. 이처럼 후발주자들과의 경쟁에서 살아남기 위해서는
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자재의 구매, 직원의 관리, 식당경영의 총체적인 경영을 담당한다. 필요에 따라 인건비 절감과 보다 효율적인 운영을 위해 직접 조리 부분에 참여하기도 함.
2) 조리사 : 샌드위치 전문점의 경우 고객의 주문에 따라 직접 요리를 하는 것으로
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자는 산세리프체로 대단히 단순하고 힘있게 디자인되었다는 점이다. 또 붉은색을 기업의 아이덴티티 컬러로 선택했다는 점 역시 큰 변화였다.
1902년 다섯 명의 사업가가 연마재 휠 제조용 미네랄 채광을 위해 미네소타주 투하버스에 광산업
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전문가협회, 2005
◈ 이정배, [맥도날드 그리고 맥도날드화], 한국기독교연구소, 1999
◈ 이동기, 한국 피자헛(주), 서울대학교경영연구소, 1999
◈ 한국인터넷전문가협회, 롯데리아, 2012 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패스트푸드점 롯데리아
1. 롯데리아 인
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