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스, 신문지, 각종 모양 틀, 찰흙칼, 오븐, 밀대
- 평가 : 관찰일지, 사진기록(마지막 주 1회 촬영)
2. 만들어 놓은 다양한 모형을 붙이고 연결하는 작업을 80% 가능하게 한다.
12월
주2회
담당사회복지사,
자원봉사자
(2명)
- 12월 매주 ( 월, 목 오후 2
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오븐 같은 것을 이용하는 경우도 늘고 있다.
▶ 뢰슈티 (Rosti, 특히 독일어권)
- 감자를 삶아서 껍질을 벗기고 작게 썬 것을 프라이팬에 양면으로 알맞게 구운 감자전이다. 이 감자 요리는 다른 요리 즉, \'게쉬닛첼테스\'나 구운 소시지와 함께
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스를 선택하여 조리해도 좋습니다.
만약 2분이 넘게 조리되 면 피자크러스트가 딱딱해지므로 주의하세요.
2. 오븐
* 온도를 140도에서 4-5분정도 구워줍니다.
3. 가스렌지, 그릴
* 피자 크러스트 테두리 부분을 타지 않도록 쿠킹 호일로 감싼
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스타와 피자전문 가격은 보통.
Tel. 772-5199
Basta Pasta
파스타요리와 나무오븐에 구운 피자요리가 일품이다.
점심/저녁 매일 오전 11시 45분-새벽 1시 45분까지.
가격저렴.
Cafe Pescatore
나무로 만든 오븐에 구운 피자요리와 신선한 바다요리 그리고
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스토랑에 비해 사이드 메뉴의 매출이 적다. 사이드 메뉴의 종류를 더 많이 개발하여 스테이크와 샐러드 바 외에도 고객의 메뉴 선택의 폭을 넓힐 필요가 있다.
사이드 메뉴에 감자 그라탕, 오븐 스파게티, 빕스 피자 등이 있지만 이들 메뉴는
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