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관한 연구, 경희대학교 관광대학원 논문, 2010.
조현순, 한식의 세계화, 관광 상품화 전략에 관한 연구, 문명연지, 2009, 22호.
조흥윤, 한국 음식문화의 형성과 특징, 한국식생활문화학회지, 1998.
최지아, 미국에서 바라본 한식의 위상, 세계 식
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외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 [외식주방시공] 위생설비
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주영, 김두복, 2002
외식업 마케팅 - 신봉규, 황재선, 박재호, 함동철, 학문사, 2001
패스트푸드점 선택 속성과 이용행태간의 관계에 관한 연구 - 양위주, 박희정, 2000
마케팅 관리론 - Philip Kotler, 윤훈현 역, 석정 출판사, 2000 1. 맥도날드 소개
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주식회사 놀부는 소비자와의 원활한 교류를 하나의 전략으로 꼽고 있다. 대학생을 위해 외식업체 방문견학 프로그램을 진행하고 있고, 홈페이지를 통한 쿠폰발행으로 더 많은 고객을 끌어 들이고 있다.
공급업자 - 식자재는 본사에서 공급하
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외식산업의 역사
3. 국내 외식산업의 문제점
4. 국내 외식산업의 성장 요인
5. 한식업 의 동향
Ⅲ. 연구분석
1. SWOT 분석
2. MARKTEING MIX (7P)
3. STP 분석
4. 품질관리
Ⅳ. 경쟁업체 분석 및 시사점
1. 박대감네
2. (주)놀부
3.
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외식산업에 대한 이론적 배경
제 2 절 외식서비스에 대한 이론적 배경
제 3 절 외식산업의 발전과정
제 Ⅲ 장 국내 외식 프랜차이즈 해외진출 현황 및 해외시장에서의
(주)놀부 경영분석
제 1 절 국내 외식 프랜차이즈 해외진출
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외식산업이 발전을 거듭하면서 생성된 레스토랑 형태로서 국내에는 80년대 중반부터 들어오기 시작한 새로운 개념으 업태이다. 패밀리 레스토랑과 혼용되는 용어들도 캐주얼 레스토랑, 다이닝 레스토랑, 스테이크 하우스 등이 있는데 메뉴구
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외식산업의 개요
1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 기능
3. 외식산업의 특성
4. 외식산업의 환경요인
5. 외식산업의 성장배경
Ⅲ. 외식산업의 현황
1. 외식시장의 환경 변화
2. 외식산업의 현황
3. 외식산업의 전망
Ⅳ. 외식산업의 문
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외식산업의 구조와 전망, 서울,대남출판사, 1996.
원석희, 외식 산업론, 서울, 대왕사, 1998.
윤혁수ㆍ조문수 저, 외식사업경영론, 지문사, 1998.
허창,“가족생활주기에 따른 레스토랑 선택속성에 관한 실증적 연구\", 세종대학교 대학원 석사논문,
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관심은 점차 양적인 부분에서 질적인 부분으로 옮겨 갔으며 개개인의 가치관. 식생활. 외식산업에까지 전반적인 부분으로 옮겨 갔으며 개개인의 가치관, 식생활, 회식산업에까지 전반적인 변화를 가져오게 되었다 (양성인, 2002). 주5일 근무제
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(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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화양산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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정품건설산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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화양산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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산업에서 기본적인 서비스 부문을 이루는 다양한 호텔과 외식업체를 경험하게 되었고, 특유한 문화적 가치와 특색이 호텔 경영에 어떻게 반영되었는지 몸으로 느낄 수 있었습니다. 관광산업만으로 유지되고 있다고 해도 과언이 아닌 00000주 0
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주)파리크라상 영업관리 지원
1. 성장과정, 학교생활, 단체활동 (학창시절의 교내외 활동에 대해 상세히 기재하시기 바람)
‘여행을 통한 나의 발견’
‘경험을 통한 ‘진정한 나’ 만들기‘
2. 자신의 강점과 약점 (자신이 가장
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주 전공, 고객들의 관심사인 예술, 외식 산업분야를 복수 전공하여 깐깐한 고객들까지 만족을 유도할 수 있는 직원이 되겠습니다. 10년 후 차세대 리더라는 말을 들을 수 있는 것이 제 꿈입니다. 1. 성장과정 [600자 이내]
2. 성격 장단점 및
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관계를 좋아하고 친화력이…
2. 지원동기
한국농수산식품유통공사는 대한민국의 우리 농수산물의 …
3. 인생에서 가장 큰 성취와 이를 이루기 위해 노력한 과정
대학교 졸업전에 친구들과의 추억을 남기기 위하여 돈을 한푼
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관계
관계
성 명
연령
최종학력
직 업
동거여부
주거
형태
자택 전세 월세 하숙 기타 ( )
자 기 소 개
성 장
과 정
성격의
장단점
및특기
지 원
동 기
장래의
포 부
특 기
사 항
위와 같이 원서를 제출하오며 일체 허위기재 사실이 없음을 확인
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