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음식으로 유명했던 음식이다. 귀한 한약재인 녹용에 생선 지느러미, 해삼과 조개를 넣고 조리한 음식으로 보신용으로도 좋을 뿐만 아니라 소화를 돕는 기능을 하기도 한다. Ⅴ. 식단(차이단)쓰는 법 렁차이, 러차이, 덴신은 수(數)만을 표시하
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중국식은 원탁에 주빈이나 주빈 내외가 주인이나 주인 내외와 마주 앉는다. 주빈의 왼쪽자리가 차석, 오른쪽이 3석이다.) ② 윗사람이 식사를 시작하면 따라 먹고, 새 음식이 나오면 윗사람이 먼저 먹는다. ③ 대개 원탁 형으로 음식상이 돌아
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  • 등록일 2008.12.15
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중국식은 원탁에 주빈이나 주빈 내외가 주인이나 주인 내외와 마주 앉는다. 주빈의 왼쪽자리가 차석, 오른쪽이 3석이다.) ② 윗사람이 식사를 시작하면 따라 먹고, 새 음식이 나오면 윗사람이 먼저 먹는다. ③ 대개 원탁 형으로 음식상이 돌아
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  • 등록일 2012.03.13
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중국식은 원탁에 주빈이나 주빈 내외가 주인이나 주인 내외와 마주 앉는다. 주빈의 왼쪽자리가 차석, 오른쪽이 3석이다.) ② 윗사람이 식사를 시작하면 따라 먹고, 새 음식이 나오면 윗사람이 먼저 먹는다. ③ 대개 원탁 형으로 음식상이 돌아
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  • 등록일 2007.12.28
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중국 요리 1. 식사와 관련된 풍속 2. 중국 요리의 특징 3. 지역별 요리 체계 3. 일상음식과 손님접대 Ⅰ. 일상 음식의 특징 2. 중국 일상 음식 문화의 특성 3. 아침에 먹는 음식 Ⅱ. 손님 접대를 위한 음식 1. 식단(채단)준
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  • 등록일 2004.12.02
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논문 88건

중국 음식 문화의 철학적 기초 ...................p3 3.음식 문화의 일반적인 특징 ......................p5 4.중국인의 조리 기술 .............................P6 5.중국 지역별 음식의 특징 ........................p7 1)북경 요리 ....................................p8 2)
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  • 발행일 2007.10.01
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음식과 관련된 금기 ★젓가락을 사용시 다음과 같은 12가지 금기사항이 있다. 6.식사 중 금기 7.선물을 줄때 8.색깔에 대한 금기 9.숫자에 대해 얽힌 이야기와 금기 ※1’부터 ‘10’까지 숫자에 대한 중국인들의 관념 10.이름과 관
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  • 발행일 2008.11.18
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차 아편전쟁 1)조약 개정과 애로우호 사건 2)영․프 연합군의 북상과 「천진조약(川津條約)」 3)영․프 연합군의 북경 점령과 북경조약의 체결 Ⅳ. 아편전쟁과 중국의 개국 그리고 동아시아 1. 아편전쟁과 중국의
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  • 발행일 2011.03.28
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특징, 문화내포, 확대책략을 분석하고 연구를 통하여 산수운동의 문제점과 장점에 대해 태권도의 성공 경험을 본보기 삼고 산수운동의 활성화 발전 방안을 모색한다. 4. 시스템분석법 태권도의 체계적인 이론 및 경험을 인용하고 중국산수운
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  • 발행일 2013.04.30
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차이즈기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구”, 숙명여자대학교 테크노경영대학원 석사학위논문, 2008 선완성, 한국외식업체의 서비스품질과 고객만족도 및 재방문에 관한 연구, 경기대학교대학원 석사학위논문, 2003 이설매, “한국과 중국의
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  • 발행일 2009.08.07
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취업자료 183건

법을 학원에서 배우는 사람이 거의 없듯이 글 쓰는 법을 배우는 사람은 많지 않다. 하지만 글을 쓰는 체계와 방법은 분명히 있으며 이것을 아는 사람과 그것을 모르는 사람의 글은 천양지차다. 그러나 그렇다고, 안 그래도 바쁜 취업준비생들
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  • 등록일 2010.06.18
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법을 학원에서 배우는 사람이 거의 없듯이 글쓰는 법을 배우는 사람은 많지 않다. 하지만 글을 쓰는 체계와 방법은 분명히 있으며 이것을 아는 사람과 그것을 모르는 사람의 글은 천양지차다. 그러나 그렇다고, 안 그래도 바쁜 취업준비생들
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법 & 유의사항 1. 학업계획서란? 2. 학업계획서의 필요성 3. 학업계획서의 구성요소 4. 학업계획서 작성 전 알아두어야 할 것 5. 학업계획서 작성요령 6. 학업계획서 작성 시 유의사항 Ⅱ. 서울대학교 공학계열 학업계획서 BEST 예문 13가지
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  • 등록일 2008.11.27
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법을 학원에서 배우는 사람이 거의 없듯이 글쓰는 법을 배우는 사람은 많지 않다. 하지만 글을 쓰는 체계와 방법은 분명히 있으며 이것을 아는 사람과 그것을 모르는 사람의 글은 천양지차다. 그러나 그렇다고, 안 그래도 바쁜 취업준비생들
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  • 등록일 2010.06.19
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파워포인트배경 12건

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