(해양수산부)전통식품명인지정신청서

전문지식 62건

	생산자 단체에 의한 농산물 가공산업 활성화 방안 식품 24 13669 7 4813 8 4605 9 4251 버 섯 12 3854 2 557 0 0 10 3297 기 타 88 54405 24 9348 33 27665 31 17392 주) 이 표의 전통+특산이 이 표 이외의 \'전통\'과 같은 값임. 자료: 농림수산부 유통정책국 가공산업과, 1996.(내부자료)를 재편집함. Ⅰ. 서론: 농산물 가 생산자 단체 가공산업, 원료 조달 문제 농수산물, 생산자 단체에 의한 농산물 가공산업 활성화 방안,	페이지 12페이지 가격 2,300원 등록일 2002.02.16 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	푸드마케팅식품표시제 목적 및 기능 설명 2 식품에 표시되는 정부인 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도 한국식품명인제도 전통식품의 계승, 발전과 가공기능인의 명예를 인정하고 보호, 육성하기 위해 만들어진 제도로써 지정된 전통식품과 명인의 가치를 향상시키는 제도 가공식품 KS인증제도 식품표시제, 목적, 기능, 식품표시제 목적, 푸드마케팅식품표시제 목적 및 기능 설명 2 식품에 표시되는 정부인,	페이지 8페이지 가격 3,700원 등록일 2023.09.01 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	[푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (... 전통 식품 명인 지정 그동안 전통식품만 대상으로 지정하여 다양한 식품분야의 전문가를 명인으로 지정하는데 한계가 있었다. 법으로는 일반식품명인도 지정할 수 있으나 세부적인 심사기준이 없기 때문에 관심이 저조하였다. 또한 지정기 농식품국가인증마크 영양성분표시, 식품표시사항 유통기한, [푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점). 식품표시사항 중,	페이지 13페이지 가격 6,000원 등록일 2022.03.27 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	<농산물 유통>에 관한 종합적 보고서 전통식품 TV홍보 등 확대(822백만 원 → 970) * 2000년 SBS-TV 홍보(13회)후 평균 매출액 3.4배 증가(66업체) 김치, 인삼, 간장 등의 Codex규격화로 전통식 품 세계화 추진 - 전통식품품평회를 통해 우수전통식품 발굴과 해외홍보 강화 품질인증, 명인지정 농산물 유통 농산물 유통정책, 유통정책 농산물거래, <농산물 유통>에 관한 종합적 보고서,	페이지 22페이지 가격 3,000원 등록일 2004.07.28 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	분단 후 북한냉면의 남한 토착화 과정에서 나타난 변화 양상과 그 원인 해양수산부 국립수산진흥원, 2000. 『자연과 정성의 산물, 우리 음식』. 국사편찬위원회 편. 서울: 두산동아, 2006. 장지현 등. 『한국음식대관』. 6권. 서울: 한림출판사, 2001. 『조선의 특산료리』. 평양출판사, 2005. 조은자. 『한국전통식품연 분단 후 북한냉면의 남한 토착화 과정에서 나타난 변 평양냉면 사회 문화적 배경, 평양냉면 자연적 배경 평양냉면 남한 토착화, 분단 후 북한냉면의 남한 토착화 과정에서 나타난 변화 양상과 그 원인,	페이지 14페이지 가격 2,000원 등록일 2015.10.28 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음