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교수학습 안에 반드시 명시한다.
아. 조리 실습은 불량 식품이나 오염 또는 변질된 식품에 유의하고 뒷정리를 실습과정에 포함시키며 정리 정돈하는 습관을 기른다.
Ⅷ. 실과교육(실과교과교육)의 수업 방향
실과교육은 최근의 많은 교육운동
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교과의 본질을 추구하는 다양하고 즐거운 학습 방법’을 통해 기본적인 지식과 기능을 습득하며 적용하는 과정에서 새로운 가치를 창출하고 성취의 기쁨을 누릴 수 있도록 해야 한다.
이와 같은 맥락에서 실과의 좋은 수업이란 ‘실과교육
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교육 요소를 구성해야 한다.
(6) 실과교육의 내용 영역이 매우 넓다, 따라서 이들을 통합할 수 있는 철학적 통찰이 필요하다. 그러므로 실과교육의 대상, 내용, 방법을 통합 할 수 방향에서 교수-학습방법을 창출하여야 한다.
Ⅸ. 결론 및 제언
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학습을 체험을 통해 배우고 익힐 수 있는 학교가 될 때, 배운 학문과 기술을 실생활에 잘 활용하고 응용할 수 있을 때 실과교육은 교육목표인 전인적인 인간을 형성할 수 있는 한 교과로써 각광받을 수 있을 것이다.
참고문헌
김용익 - 실과 생
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교수학습을 사회과가 추구하려는 목표에 의해 단일화 된다.
교수학습 과정의 구성(내용, 방법, 행동, 평가)은 모든 학생들이 중요한 능력이나 태도를 습득하도록 돕는 수단으로 간주되기 때문에 교수학습 계획 속에 모두 포함되게 된다. 아래
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