|
I. 서론
II. 이론적 배경
1.대기관리의 중요성
2.대기고객의 심리
3.대기관리 방법
III. 국내 패밀리 레스토랑 대기관리 현황
IV. 대기고객 서비스별 만족도 조사 및 분석
V. 패밀리 레스토랑 매장별 Customized 전략
VI. 결론
|
|
|
푸드 서비스 57 50 60 -16.9 3 3 4 0
아웃백스테이크 ㈜그레이트 필드 - 45 50 1 2 3 100
빕스 제일제당 40 38 80 -5 1 2 1 100 1. 문제제기
2. 외부환경 분석
(1) 기타 우리나라와 세계경제 및 현 상황
(2) 외식 산업의 성장
(3) 패밀리 레스토랑의 급성
|
|
|
현황에 의해 변화를 겪게 된다.
외식업은 농업에도 영향을 미치게 되는데, 식재료를 대량구매, 계약구매 하여 농업의 안정성이 높아지는 효과를 낳았다.
외식의 기회도 과거에는 생리적 욕구를 충족하는 영양보충으로서의 의미가 강하였으나
|
|
|
패밀리 레스토랑
Ⅲ. 국내 패밀리 레스토랑
Ⅳ. TGI.F. 회사소개
Ⅴ. TGI.F 의 연혁 및 매장현황
Ⅵ. TGI.F의 특징 및 수상내역
Ⅶ. TGI.F 외부환경 및 내부분석
Ⅷ. TGI.F STP전략 분석 및 4P분석
Ⅸ. TGI.F. 성공요인
Ⅹ. 결론
■참고문
|
|
|
분석
25. 풀 죽은 상권, 불리한 입지조건 이겨낸 노하우
26. 기본적인 입지와 상권 선정
27. 좋은 상권인지 아닌지를 파악할 때 사용하는 상가점포 체크 포인트
28. 좋은 아이템은 상권을 살린다
29. 불리한 입지, 전략적 마케팅이 중요하다
30.
|
|
|
업계에 따르면 최근 주요 패밀리 레스토랑 업체들의 3•4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분 45%이상 늘어났다. 1. 서론
2. 마케팅 전략
a. 사전조사
b. 상황분석
c. 마케팅 목표
|
|
|
업계 선두 - 스타벅스
1. 스타벅스라면 떠오르는 오감마케팅 (감성마케팅)
2. 사회적 마케팅
3. 커피, 커피맛에 중점을 두고 있는 스타벅스
패스트 푸드 선두업계- 버거킹
1.고급화 전략 고수
2.자사 제품 포지셔닝 강화
위탁 급식 업계
|
|
|
분석
※ 외부 분석
1. 시장상황
2. 경쟁자 환경
3. 소비자 환경
※ 내부 분석
1.맛, 분위기
2.차별 화된 서비스
3.업계 최고의 시장점유율
Ⅲ. 시장 분석 ( Target Market)
1. 국내 외식사업의 경향
2. 국내외식업체(패밀리 레스토랑 )현황
|
|
|
분석
Ⅰ.상권의 개념
-상권의 분류
Ⅱ.상권 분석과 평가
-상권의 획정
-상권의 특성 분석
제2장. 입지분석
제1절. 입지의 선정
Ⅰ.입지선정 절차
Ⅱ.입지의
|
|
|
마케팅 정책이 필요하다. I. 서론
Ⅱ. 본론
1. 피자헛 소개
2. 피자헛 대표메뉴 소개
3. 한국 피자헛 연도별 매출액 및 매장 수 분석
4. 경쟁업체 분석
5. 피자헛의 성공 경영 전략 분석
6. 피자헛의 문제점 및 해결책
Ⅲ. 결론
|
|
메뉴펼치기
