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저장됐던 칼슘까지 떨어져 나가게 한다. - 환경 호르몬 다량 검출 2000 년 3월 미국의 맥도날드 피자헛, KFC, 하겐다즈 등 유명 패스트푸드 업체의 제품에서 발암 물질이자 환경호르몬 물질인 다이옥신, 퓨란이 검출되었다. 세계보건기구가 공인
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  • 등록일 2004.05.19
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식품가공기술 (3) 식품저장기술 (4) 식품유통발달 2. 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 각각의 세부요인 중 1가지씩 선정하여 상세히 설명하시오(20점). 1) 자연적 요인
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  • 등록일 2022.10.19
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가공식품 및 외식 식행동과 식품영양표시 인식에 관한 연구”. 중앙대학교 대학원 석사학위논문. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 중년 대상 ‘영양’을 제목에 포함한 2019년 이후 학술지에 게재된 국문 논문 1) 연구 목적 2) 연구 방법 3) 연구
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  • 등록일 2024.04.01
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방법 1. 재무회계적 측정방법 2. 마케팅적 측정 방법 Ⅶ. 브랜드자산가치 상승 Ⅷ. 브랜드자산 구축의 성공사례 1. 기술우위를 바탕으로 브랜드 자산 구축 1) 인텔 2) VAIO 3) 애니콜 2. 기술보다는 브랜드 자산 구축을 우선 3. 소비재
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  • 등록일 2008.06.17
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피해를 입은 종의 약15%가 세계자연보전연맹 (IUCN)의 적색목록에 들어있는 것으로 나타났다. 1. 서론 1) 주제소개 : 플라스틱 사용의 부작용/해결방안 2. 본론 1) 플라스틱 정의 (1) 플라스틱 (2)플라스틱 제품의 분류 (3)열경화성/ 영가소
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저장, 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품이다 한국농수산식품유통공사, 가공식품 세분시장 현황, 2016. . 요즘 마트나 커피숍에서 볼 수 있는 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인
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데이터 역할을 하게 된다. 이를 통해 식품 안전성을 높이고, 공공 건강을 증진시키는 데 적합한 방안을 모색하는 것이 이 실험의 1. 실험 목적 2. 실험 원리 3. 실험 기구, 시약 및 시료 4. 실험 방법 5. 결과 및 고찰 6. 참고 문헌
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유제품의 회수와 판매 자제를 지시했고 유키지루시 유업은 피해자들에게 보상해주는 선에서 사건을 덮고 넘어가려 했다. 그러나 식중독 환자는 눈사태처럼 확산돼 갔다. 사흘째가 되자 환자가 2,000명을 넘어서는 유례 없는 식중독 사고로 번
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  • 등록일 2005.06.15
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품 및 서비스에 대한 소비자의 지각 정도로서 자사 제품과 경쟁 제품의 위치를 2차원 또는 3차원의 그림으로 작성하여 파악하는 것도 좋은 방법이다. 2) 농산물(농산물 가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 농산물을 판매하는 회사의 마케
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  • 등록일 2022.05.10
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가공품(직접 섭취되거나 식품의 원재료로 사용되는 것) 2.0 4.0 - 곡류 및 그 가공품(옥수수 및 영유아용제품 제외) 2.0 4.0 - 옥수수(섭취 또는 식품의 원재료로 사용하기 위하여 선별이나 물리적 처리가 필요한 것) 5.0 10.0 원유, 시유 및 유제품제
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  • 등록일 2011.03.07
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