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가축을 기르는 어느 곳에서나 상재
- 유우 송아지에서 특히 발병률이 높음
- 나쁜 조건, 환경이나 위생관리가 나쁘면 발병률 증가
- 한번 발생한 축사에선 계속 유행
증 상
- 2∼3 주령의 신생자우 송아지에서 많이 발생
- 대장균(Escherichia coli)에
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가축의 치료나 성장촉진의 목적으로 사용되고 있다고 한다. 암피실린, 아목시실린, 에리스로마이신, 페니실린, 테트라싸이클린, 네오마이신 등을 포함한 대부분의 인수공용 항생물질이 임상수의사의 처방을 받아야 약제의 선택이 가능한 선
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폐기물로 만든 동물성사료를 먹였기 때문이라고 하니 아무죄도 없는 소가 인간의 욕심으로 인해 죽음을 당하는 것이 안타까웠고, 같은 인간으로서 정말 한심함을 느꼈다.
한만큼 준다고, 더 큰 문제는 이것이 사람에게 전염된다는 것이다.
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가축용수, 농업용수 등 다방면에 활용되고 있으며 오염되기 쉬우므로 토양 보존에 대한 관심이 특별히 요구된다. 따라서 지하수를 이용하기 위해서는 해당 지역의 지하수 보존 규칙을 준수하여 해당 지역의 지하수 특성을 파악하여 올바르게
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가축 등이 음식물에 접근하지 못하도록 한다.
살모넬라균은 가열하면 쉽게 파괴되므로 잘 익혀서 먹는다.
메추리알은 껍질이 얇아서 취급중에 쉽게 금이 가서 오염되는 경우가 있으므로 금이 간 것은 구입하지 않는다. 살모넬라균은 적당
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오염된 식품의 경우 맛이나 냄새의 변화가 없고 육안으로도 오염 여부가 판단되지 않으므로 더욱 주의하여야 한다.
살모넬라균 식중독을 예방하기 위해서는 우선 74도이상에서 20분 이상 가열하면 충분히 안전하다. 또한 음식을 다루기 전, 조
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가축에 급여하는 사료 중 유기사료가 80～85% 이상되어야 유기축산으로 인정하고 있다. 이는 우리나라가 사료곡물의 대부분을 수입에 의존하고 있고, 수입사료도 대부분 유기사료가 아닌 점을 감안할 때 우리에게는 매우 어려운 과제다. 따라
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오염된 물품 등은 충분히 세척 t후 사용하도록 한다.
(2) 학교 등 교육기관
학교 실내·외 방역 및 청소를 통해 먼지를 제거하고, 감기안질 등 환자는 쉬게 하거나 일찍 귀가 조치한다.
(3)지하시설, 대형건물 등 관리업체
환기시설 가동 및 실내
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는 것과 소나 말 등 가축을 이용하는 것, 그리고 동력(動力)을 이용하여 운반하는 것 등이 있다. 그 중 달구지와 같이 시대의 변천에 따라 원시적인 것에서 부터 점차 개량되어 오늘에 이른 것이 있는가하면, 지게와 같이 사용된 시기는 오래되
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분뇨를 제거하고 건조하게 유지
깨끗한 물을 마시게 하고 비타민과 미네랄 섞은 사료를 먹여야 함
곰팡이가 피거나 오래된 사료는 주어서는 안됨
모기 퇴치기구를 설치하고 정기적으로 축사를 소독
비닐하우스의 고온피해 방지를 위해 차광
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