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패밀리 레스토랑의 마케팅믹스 전략에 관한 연구, 인천대학교
▷ 이혁제(2007), (주) 아모제 카페 아모제의 성장요인, 한국관광학회
▷ 이명강(2002), Take-out 전문점 마케팅 전략 구축을 위한 고객 특성 분석 : Cafe Amoje 이용 고객을 중심으로, 연세
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(다빈치커피)
1. 회사 소개
1) 경영이념
2) 기업목표
3) 경영목표
2. 회사연혁
3. 가맹점 현황
Ⅳ. 외식업 프랜차이즈 아이스크림전문점(하겐다즈)
1. 품질
2. 가격
3. 유통경로
4. 판매 전략
5. 직영점 판매
6. 향후전략
참고문헌
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방문 감사 기념품 등을 제공 할 수도 있다. 이런 식으로, 철새 고객을 고정 고객으로 변화시켜 나가야 한다. 1. 개념과 종류
2. 설립에 필요한 법규의 조항정리
3. 조직 관리와 직제별 업무
4. 인사관리
5. 상품관리
6. 관광기업 경영분석
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분석
3. 애슐리 SWOT분석
<1> Strength
<2> Weakness
<3> Threat & Opportunity
4. 애슐리 경영전략
<1> 저가격 원가우위전략
<2> 차별화전략
5. 애슐리 마케팅 4P전략
<1>Product
<2>Price
<3>Place
<4>Promotion
6. 애슐리의 현 문제점도출
<1>인터뷰를 통한 문
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소비자 분석
3. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 아웃백의 경영전략과 마케팅 사례
(1) 인적자원관리 전략
(2) 품질경영전략
(3) 인테리어 전략
(4) 키즈마케팅
(5) 광고전략
5. 아웃백의 미래방향 제시
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및 목표
2. 본론 : 현황 분석 및 전략
2.1 메뉴소개
2.2 시장현황 및 분석
2.3 진출 및 차별화 전략
2.4 마케팅 전략
2.5 경영 전략
2.6 세계시장 진출의 문제점
3. 결론 : 향후 발전방향
4. 참고자료 도서 및 기타자료출처
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레스토랑 매출
▇ 업계 현황
≪ 그 래 프 ≫
매장 현황
▇ 업계 현황
≪ 그 래 프 ≫
매출 증가율
▇ 선정 이유
〔왕년의 1, 2위 ⇒ 현재 3, 4위〕
〔같은 시기에 각기 다른 전략〕
〔차이점 분석이
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분석
가. 패밀리 레스토랑 서비스 특성
1) 대기 시간
2) 최상의 서비스 품질 유지
3) 서비스 프로세스 구성
가) 고객 입장
나) 착석
다) 메뉴판 접수
라) 주문
마) 음식 전달
바) 식사
사) 계산, 떠남
4) 아웃백의 서비스 청사진
5)
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통한 실증 연구
제 1 절 현재 상황분석 (Where are we?)
1. 업계 현황
1) 시장 성장률
2) 업계 라이프 사이클
2. 마르쉐의 현황
1) 매출액 및 업계 순위
2) 브랜드 인지도 및 선호도
3) 속성별 인식
4) 브랜드 포지셔닝 맵
5) 현황 분석 요약
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국가고객만족지수 1위
2007 하반기 한국생산성 본부선정 국가브랜드 경쟁력지수1위
2007 한국능률협회선정 브랜드파워 1위 등 1. Introduction
2. 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 현지화 전략
8. 개선방안
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