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농업(근대화학농업)이 아니라 순환과 공생, 자립을 소중히 여기는 살림의 농업(유기농업)과 안전한 먹을거리(유기농산물)에 대한 인식과 관심이 크게 높아지고 있다.
생산자와 소비자가 손을 맞잡고 소비자는 생산자에게 생명을 맡기고 생산
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농업생태계의 지속 가능성을 높이기 위해서는 다양한 작물 재배 방식이나 유기농업과 같은 환경 친화적인 방법을 통해 생물 다양성을 촉진하는 노력이 필요하다.
자연생태계와 농업생태계는 서로 다른 구조와 기능을 가진 생태계이다. 자연
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법을 이용하고 있으며, 일반 도매시장을 통해서는 거의 거래가 이루어지지 못하고 있다. 즉 유기농산물은 대부분 생산자(단체)와 소비자(단체) 사이에 계약재배 또는 직거래 형태로 이루어지고 있다.
이와 같은 유통경로 분리방식은 외부표
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동구권 몰락이라는 경제적 어려움에 함께 봉착했지만 그 해법에서 쿠바는 달랐다. 핵심은 ‘유기농업, 도시농업’이었다.
사적(私的) 경영을 허용한 가족 농 중심의 적절한 토지개혁, 직거래 중심의 시장개혁, 지렁이분변토, 토상 농법 등 실
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농업의 패러다임 전환이 불가피하다. 환경친화형 농업은 토양, 물, 생태계를 보전하며, 안전한 먹거리를 제공하고, 농촌 공동체를 회복하는 데 기여한다.
이를 실현하기 위해서는 유기농업, 생물학적 방제, 스마트팜, 순환농업 등 다양한 기술
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유기농업을 포함한 친환경농업에 새로운 위협 요인으로 부상하고 있다.
결론
지구온난화로 인해 농업생태계에는 많은 변화가 목도되고 있다. 이러한 변화들은 단순한 온난화에 그치는 것이 아니라 지구온난화가 세계적인 기후 재앙을 부르
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농업은 자연의 극복을 통해 생산성향상을 추구하는 농업이다.
윤작을 통한 지력유지는 지속가능농업과 무관하다.
국제화시대에 쌀 생산기반유지를 위해서는 생산성향상에 치중해야 한다.
미국의 저투입지속가능농업은 유기농업을 포함하지
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유기체 전체를 지칭하는 말이다. 따라서 바이오매스 자원은 곡물, 감자류를 포함한 전분질계의 자원과 초본, 임목과 농업부산물인 볏짚, 왕겨와 같은 셀룰로오스계의 자원과 사탕수수, 사탕무와 같은 당질계의 자원은 물론 가축의 분뇨, 사체
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유기농업이 바로 그것이며, 이를 통해 안전하게 확보한 식재료를 가지고 직접 음식을 만들고 가족과 함께 풍요로운 식탁을 즐기는 것이 운동의 지향점이다. 나아가 이러한 먹을거리 운동을 통해 글로벌 푸드 시스템, 포드주의적 식품생산과
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유기농업이 바로 그것이며, 이를 통해 안전하게 확보한 식재료를 가지고 직접 음식을 만들고 가족과 함께 풍요로운 식탁을 즐기는 것이 운동의 지향점이다. 나아가 이러한 먹을거리 운동을 통해 글로벌 푸드 시스템, 포드주의적 식품생산과
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