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토마토-잘 먹고 잘 사는 법, 김영사
ⅶ. 이종임(2004), 식탁위의 혁명, 시공사 Ⅰ. 과일 바나나
Ⅱ. 과일 토마토
Ⅲ. 과일 람부탄
Ⅳ. 과일 사과
1. 사과의 원산지
2. 사과의 형태적 특성
1) 가지
2) 잎
3. 사과의 종류
1) 부사
2) 산사
3)
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과일 속의 당분으로 인하여 혈당이 올라갈 수가 있으니 조금씩 자주 먹을 것을 권장
⑥ 견과류
잣ㆍ호두ㆍ호박씨ㆍ해바라기씨ㆍ살구씨ㆍ복숭아씨ㆍ포도씨ㆍ참깨ㆍ들깨 등 각종 씨앗류
3) 당뇨병에 이롭지 않은 음식
① 인스턴트 식품류(모
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복숭아와 살구꽃을 따서 그늘에 말린 후 무자일(戊子日)에 물을 섞어서 조금씩 일주일 동안 세 번 먹으면 아들을 낳을 수 있다고 한다. 예로부터 복숭아는 귀한 과일로 여겨져 왔으며 현재에도 살이 연하고 즙이 많은 달콤한 복숭아는 더위를
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복숭아
최적온도는 0-2도, 습도는 90-95도입니다. 다량의 에틸렌을 발생하며, 덜익은 것은 비교적 소량의 에틸랜을 발생합니다.
배
0-2도에서 보관하면 무난하고, 최적습도는 90-95도입니다. 다량의 에틸렌을 발생하며, 덜익은 과일은 애틸렌 발생
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과일류: 포도, 감, 다래, 파인애플, 앵두, 귤, 복숭아, 딸기 등 대부분의 과일
-기 타 : 코코아, 파인애플주스, 모과, 오가피, 냉수욕, 포도당(주사), 냉수욕, 푸른 색깔
-운 동 : 소음인과 마찬가지로 수영이 가장 좋다. 심산 높은 산의 등산은 좋지
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토마토샐러드, 콜리플라워 등이 적합하다.
4. 과실
사과소스, 바나나, 잘 익은 복숭아, 넥타 종류, 유자차, 레몬차, 꿀차, 귤차, 사과샐러드, 복숭아샐러드, 과일 젤라틴 샐러드, 잘 익은 머스크멜론, 살구, 자두, 망고 등이 적합하다.
* 참고문헌
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과민성 대장 같은 장의 이상이 원인 인자들이다.
1) 사정
변비 : 시기, 기간, 원인인자, 중증도, 시도된 중재와 그 결과, 변비로 인한 식이변화
일상적인 섬유소 섭취, 특히 불용성 섬유소가 많은 식품(밀기울, 날야채, 풋과일, 전곡류로 만든 방
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토마토샐러드, 콜리플라워 등이 적합하다. 과일로는 사과소스, 바나나, 복숭아, 유자차, 레몬차, 꿀차, 귤차, 넥타 종류, 사과샐러드, 복숭아 샐러드, 과일셀러드, 머스크메론, 살구, 자두, 망고 등이 적합하다.
3/ 단백질 식품
단백질의 충분한
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토마토
250
대 1개
메론(머스크)
120
체리토마토
250
중 20개
바나나
60
중 ½개
파인애플
100
배
100
중 ¼개
파파야
100
복숭아
포도
황도
150
중 ½개
포도
100
19개
천도
200
소 2개
거봉
100
11개
살구
150
●과일군 한단위의 실제 모습
3. 한국의 식
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토마토
250
대 1개
메론(머스크)
120
체리토마토
250
중 20개
바나나
60
중 ½개
파인애플
100
배
100
중 ¼개
파파야
100
복숭아
포도
황도
150
중 ½개
포도
100
19개
천도
200
소 2개
거봉
100
11개
살구
150
- 보건복지부 식품정책과 -
※ Reference
서문
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