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섭취 칼로리의 영양소별 배분
② 교환 단위 수 배분
③ 교환단위수의 끼니별 배분
④ 1200㎉식단(제1일)
1700㎉ 구강외과 환자식 식단 작성
① 섭취 칼로리의 영양소별 배분
② 교환 단위 수 배분
③ 교환단위수의 끼니별 배분
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사과두개(260),우유 한컵(125)+토마토 세 개(120) 갈아마시기
오후
볶음밥(650),복어국(110).김치겉절이(30)
저녁
쌀밥(300),부대찌개(400),달걀후라이(100),깍두기(30)
총 2135kcal 섭취
식이조절 식품군-고구마 한 개,검은콩 15알,바나나 한 개
생활습관-집뒤
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과일류
무기질 및 비타민
시금치, 당근, 쑥갓, 상추, 풋고추, 부추, 깻잎, 토마토, 배추, 무, 양파, 파, 오이, 양배추, 콩나물, 숙주, 사과, 귤, 감, 딸기, 포도, 배, 참외, 수박, 과일주스, 과일통조림, 미역, 다시마, 파래, 김, 톳
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곡류(잡곡 포함),
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과 베게를 준비하고, 창문을 닫거나 블라인드를 내려 수면에 편안한 조명을 만들어 준다.
② 영아가 자신의 개인 침구에 관심을 갖고, 누워볼 수 있도록 돕는다.
③ 영아의 개별 수면 습관을 고려해 잠을 잘 수 있도록 배려해준다.
④ 먼저 깬
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토마토 당근같은 지용성 비 타민이 많은 것은 약간의 기름과 조리해 먹어야 좋다.
33.견과류: 견과류의 대부분 지방함량이 50% 이상이지만 이는 대부분 몸에 좋은 불포화 지방이다. 이는 포만감 유지에 도움을 주고 대사를 촉진시켜 열량을 연
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과일이 예상외로 고칼로리에 속한다.
야채는 저칼로리인 반면, 과일에는 당분이 많이 있기 때문에 체내에서 지방으로 전환 된다. 따라서, 과일을 많이 먹으면 살 찌는 것이 당연하다.
참고로 중간크기의 사과 3개, 바나나 3개가 각각 밥 한공
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과 치즈 및 치즈요리를 주로 한 세보리가 있고 또한 찬 후식으로는 바바로와브라망줴샬로트무스 등이 있다. 더운 후식으로는 베네, 크레프, 푸딩 등이 있다. 과실로는 껍질을 벗길 필요가 있는 것은 과일 칼과 과일용 포크를 내고 멜론 등에는
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과 분량을 알아본다면 좀더 쉽게 이해를 할수 있을것이다
<하루에 섭취해야 할 식품과 분량>
1. 야 채 : 매끼마다 100g, 하루에 300g
(시금치, 당근, 피망, 쑥갓 토마토등의 녹황색 야채 중심)
2. 해조류 : 매일 25g이 기본이 된다. 임신 후기에는
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토마토
우유
방울토마토 250g(20개)
우유 200ml
과일군1
우유군1
귤1개, 배1/4개, 사과1/3개
두유 1컵
저녁
보리밥
미역국
조기구이
무나물
돈나물무침
포기김치
보리밥 210g(1공기)
미역
조기 50g
무
돈나물
배추
곡류군 3
채소군
어육류군1
채소군
채소
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과 소스는 따로 담아 낸다.
③ 고기는 센 불에서 바짝 볶아 낸다.
④ 야채, 밀가루, 토마토 케첩을 넣고 함께 볶는다.
⑤ 볶은 고기와 물을 넣고 약한 불에서 끓인다.
36. 햄버그 스테이크 반죽의 결합을 강하게 해 주는 재료끼리 묶은 것은?
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