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물질로도 사용 중간수분식품에서 수분을 보호하고자 쓰임 냉동점, 동결점 낮출수 있다 (어는점 낮출려고 사용) 결정화 수정할려고 충치예방, 입안에서의 촉감을 변형하기 위해 감미료의 구분 열량감미료의 종류 비열량감미료의 종류 Su
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  • 등록일 2012.11.27
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다이어트. 신광문화사. 이윤관. 2010. 비만은 없다. 대경북스. 권중돈(2010). 2010년도 노인돌봄기본서비스 효과성 평가연구. 보건복지부. 김초일 외(2010). 생애주기별 맞춤형 국민영양관리대책 개발, 한국보건산업진흥원건강증진사업지원단. 권성
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발암성과 저장 중에 일어나는 성분변화에 대한 유해성, 미생물에 의한 독소의 생성 등에서 유해물질을 함유해서는 안 되므로 위생적으로 안전하여야 한다. 5. 식사 환경 정신적으로 안정되도록 좋은 분위기를 조성한다. 식욕은 생리적 욕구이
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  • 등록일 2016.07.14
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물질들에 의해 둘러싸여 혈전(thrombus)을 형성하고, 이 혈전이 얼마동안 더 이상의 암세포 전파를 방지하여준다. 그러나 혈전 내에서 종양 세포도 같이 자라서 종양성 혈전(tumor thrombus)을 만들게 되고 결국은 이 종양성 혈전이 부스러져서 종양
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  • 등록일 2005.06.06
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다이옥신 발생을 원천적 으로 막을 수 있습니다. 특히 다이옥신의 발생요인인 PVC계 플라스틱류의 물질은 아무 곳에서나 태우지 않아야 합니다. 3) 음식물쓰레기를 줄이고, 물기는 짜서 규격봉투에 넣읍시다 물기가 많은 음식물쓰레기는 악취
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발암물질 분류 및 관리 체계 고찰 / 최상준, 임경채(대구카톨릭대학교 산업보건학과) - 한국연구재단(NRF) 웹진, R&D 포커스-연구자를 만나다, 비만 잡는 천연 감미료 알룰로스, 경북대학교 최명숙 교수 - 건강한 성인과 젊은 성인의 D-알룰로스의
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발암 가능 물질로 분류되었다는 결정으로 인해 식품첨가물의 안전성과 관련한 논란이 발생하였다. 국제식품첨가물 전문가위원회는 아스파탐에 대한 1일 섭취 허용량을 유지하면 현재의 섭취 수준이 안전하다고 발표하였다. 그러나 소비자들
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발암물질의 분류기준 및 목록작성의 필요성.\" 산업보건 295.- (2012): 37-49. 최해연. 식품위생학 및 법규. 서울: 파워북, 2014. 서희재(Hee-Jae Suh),최진희(Jinhee Choi),안덕준(Duek-Jun An),최성희(Sunghee Choi),김다영(Da Young Kim),and 김애영(Ae Young Kim). \"한국인
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발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점). 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점). 3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된
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농심 식품 발암물질 검출 사태 (농심 식품 발암물질 사태 발생, 농심 식품 발암물질 사건 전말, 농심 식품 발암물질 사태 전말, 농심 식품 발암물질 사건 논란, 농심 식품 발암물질 윤리적 문제, 농심 식품발암물질) 농심 식품 발암물질 검
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  • 등록일 2013.04.10
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