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억제함으로써 장내 미생물분포에 유익한 작용을 하는 것으로 짐작할 수 있다.
어떤 미생물의 효소는 장내에서 발암전구물질이 발암물질로 변화되도록 하는데 있어서 중요한 역할을 하고 있다.
이러한 효소들 중에서, β-glucuronidase, β-glucosida
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를 갖게 함
② 식물성 식품 위주의 식사→식물성 화학물질의 섭취 증가→ 만성질환에 대한 저항력 증가
3) 식물성 화학물질
① 암 발생 자난인자의 작용
- 발암물질을 해독하는 효소계의 활성을 유도
- 반응성 발암물질을 잡아 가둠
② 암 발생
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물질이 들어있고, 4,000여 개의 독성물질과 20여가지의 발암물질, 담배 연기 중에는 발암협조물질들이 들어 있다. 발암협조물질들은 그 스스로 암을 일으키지는 않지만 발암물질이 암을 일으키는 것을 도와준다.
② 특징
담배 속에 있는 중추신
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발암물질이 들어오기 전까지 우리 인체는 유해물질에 대해 자체적으로 방어하고 그에 의해 깨진 조화를 다시 회복하는 자정 시스템을 갖추고 있다. 그런데 벤조피렌에 의해 P53이 제 역할을 못하게 되면, P53 스스로 발암물질로 변할 뿐만 아니
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발암물질이나 뱃속에서 생긴 발암물질도 희석이 되고 단시간에 배설되기 때문에 대장암에 걸릴 가능성이 낮게 된다. 또한 청국장의 끈끈한 실의 주된 구성성분이 polyglutamic acid인데, 이는 항암물질의 운반에 관여할 뿐만 아니라 그 자체로도
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발암물질
무기·유기 공업화학물, 약제, 기타 화학물질이 발암물질로 작용함
담배연기는 강력한 발암물질
가장 영향을 많이 받는 기관
→화학물질을 해독하는 역할을 하는 간, 폐, 신장
2) 방사선
각각의 방사선은 각기 다른 에너지 수준을 가
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을 유산균 자신에게 부착시켜 체외로 배설하거나 발암물질을 분해하는 기능이 있다. 또한 지방 소화시 다량의 즙이 분비되면, 남은 담즙이 채외로 배출이 안되고 장내에 남아서 발암물질로 전환된다.
8) 노화억제 작용
노화의 원인에는 여러
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물질이 포함되어 있으며, 그 대부분은 질소, 산소, 수소, 탄산가스, 수분 등의 무해한 성분이긴 하나, 그 중 10% 정도는 문제가 되는 물질, 즉 가스성분은 일산화탄소와 미량의 유해가스이고, 입자성분은 타르(tar), 니코틴(nicotine), 수종의 발암물
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발암과정
1) 발단기 (암 착수기)
2) 증진기 (잠복기)
3) 진행기
3. 암의 전이 (침습)
전이의 4가지 경로
발생원인
1. 암 유전자 활성화
2. 환경적 암 유발 요인
1) 화학적 발암물질
2) 물리적 발암물질
3) 바이러스 발암물질
3. 개체 내
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산소 운반 능력을 감퇴시켜 산소부족 현상을 일으킴.
노화현상과 머리아픔 현상을 일으키는 주범.
발암물질과 독성물질 포함되어있음.
니코틴은 습관성 중독을 일으키는 물질로 의학적으로 마약으로 분리됨.
일단 피우면 한 시간에 한
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