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북한 식생활의 발자취
1) 해방 이후 전쟁 시기까지의 식생활
2) 1950년대의 식생활
3) 1960년대의 식생활
4) 1970~90년대의 식생활
2. 북한 음식의 지역별 특징과 대표적인 음식
● 함경도
<대표적인 음식>
* 회냉면
* 가릿국
* 동태순대
*
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북한 음식의 지역별 특징과 대표적인 음식
(남북한의 음식문화 차이)
1) 북한(함경도/자강도와 양강도/평안도/황해도)
2) 남한(서울/강원도/경기도/충청도/경상도/전라도/제주도)
5. 북한 사람들의 식생활에 관한 생각
“쌀은 공산주의
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네이버 지식백과-북한의 식생활(두산백과)
네이버 지식백과-음식백과 Ⅰ.서론
1.연구 동기 및 목적
Ⅱ.본론
2.북한의 시대별 식생활
3.북한 식량배급의 특징
4.북한의 지역별 식생활
5.북한의 행사 음식
Ⅲ.결론
Ⅳ.참고문헌
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북한의 주식
1. 식(食)재료
2. 대표적인 음식
3. 지역별 음식의 특성
III. 북한의 음식문화
1. 식사예절
2. 유명 음식점
3. 대용식품의 장려
IV. 식생활의 문제 및 해결방향
1. 생산과 분배
2. 식량난
3. 해결방향
V. 결 론
참
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각 분야에서 모범 호칭을 받은 사람에게 지급
(옷감, 또는 와이셔츠)
❖ 회갑 잔치는 제한되다가 최근에 와서 이를 묵인됨 -북한 식생활의 발자취
-북한의 지역별 음식
-남북한 식생활 비교
-체형 격차‘인종’이 달라진다
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