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일본에서 젓가락의 역할이 식사 뿐 아니라 여러 면에서 용도가 많은 것이 아닌가 하는 생각이 든다.
어찌 되었던 한국도 일본도 중국도 젓가락은 빼 놓을 수 없는 식사의 도구이다. 중국에서는 육각형 젓가락이 돈을 부른다고 해서 좋아하고,
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일본문화연구회, 2003, 『일본과 일본문화』, 불이문화사
김미란, 1999, 『일본문화』, 형설출판사
정수원, 2003, 『일본문화 이해와 연구』, 제이앤씨
김명배, 1996, 『다도학론고』, 대광문화사
한일관계사학회, 1998,『한국과 일본, 왜곡과 콤플렉
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학교를 가고 싶어 하면 그 아이를 수용할 수 있는 태세를 갖추어야 한다. 1. 프랑스의 유아교육
2. 독일의 유아교육
3. 중국의 유아교육
4. 일본의 유아교육
5. 이스라엘의 유아교육
6. 영국의 유아교육
7. 스웨덴의 유아교육
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한국프레스센터 건너편인 세종문화회관별관(구 국회의사당)에서 영결식을 끝내고 수유리 장지로 향하는 행렬은 그야말로 전에도 후에도 볼 수 없었던 감동의 물결이 아닐 수 없었다. 영정에는 잠들 때 외엔 손에서 놓지 않았다는 담배연기가
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(2) 일본식사예절-1
*음식이 나오면 뚜껑을 열어 가지런
히 놓고 식사.
*식사는 젓가락만으로 하며, 음식을
먹는 소리가 나지 않도록 한다.
*밥,국,차 등의 작은 그릇에 담는 음
식들은 반드시 그릇을 들어 입 가
까이 대고 먹는다.
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일본, 중국, 서양의 식사예절을 살펴본 결과, 동양의 식사예절은 서로 공유되는 점이 많아 보이고 공통되는 부분이 많기 때문에 일본인이나 중국인과의 식사를 막바로 이어나가도 큰 지장이 없어 보인다. 다만 서양과는 가치관이나 사고방식
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 한국과 일본의 지리적 환경
2. 한국과 일본음식의 일반적인 특징
3. 한국과 일본의 식사예절
4. 한국과 일본 음식문화의 공통점․차이점
Ⅲ. 결론
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국 그릇을 들었을 때에는 왼손을 손가락 사이를 벌리지 말고 정히 붙인 채 움직이도록 하면서 먹는다.
11)식기 놓는 소리, 국물 마시는 소리, 음식 씹는 소리를 내지 말아야 한다. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 한국의 음식문화
Ⅲ.일본의 음식문화
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음식
(1) 주요 음식
(2) 지역별 음식
(3) 명절 음식
4. 일본의 식사예절과 상차림
(1) 식사예절
(2) 상차림
5. 한국의 음식과의 차이점
6. 기타정보
(1) 미신과 관련된 음식문화
(2) 일본음식에 많이 쓰이는 조미료
■ 결론
참고문헌
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일본문화, 교보문고
* 신민배(2002), 젓가락과 일본 식문화의 관련성 연구, 계명대학교
* 이효지(1999), 한국의 음식문화, 신광출판사
* 이규태(1991), 우리의 음식 이야기, 기린원
* 원융희, 세계속의 음식문화, 자작나무 Ⅰ. 일본의 식사예절
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