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식품 분석-이론 및 실험 , 지구 문화사 , p130~135 ,1999 김 동훈 저 , 식품화학개론 , 수학사 , p225~231 ,1998 김 동훈 저 , 식품화학 , 탐구당 , p516~522 ,1998 1.실험 목적 2.이론적 배경 3.실험 재료 및 방법 4.실험결과 및 고찰 5.결론 및 요약
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  • 등록일 2006.02.15
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식품분석」, 이근보외, 유한문화사, 2006년, P 364~375 「식품화학」, 윤석권외, 수학사, 2004년, P110 「식품분석실험」, 조형용외, 광문각, 2003년, P179~185 「식품분석」, 고명수외, 유한문화사, 2002, P355~361 GC 과목: 담당: 제출자: 제출일: Abstract
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  • 등록일 2008.01.06
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실험 결과 ⑦ 실험 결과 비교 및 분석 요약 3. 왜 이런 결과가 나왔을까: 과학적 원인 분석과 응용 ① 단백질과 지방의 거품성 차이 ② 계면활성의 경쟁 원리 ③ 유화와 거품화: 기능의 상충과 분화 ④ 실험결과의 식품공학적 응용 ⑤ 향
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  • 등록일 2025.04.07
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실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오 1) 실험 개요 및 목적 2) 난백(A)의 거품 형성과 안정성 결과 분석 3) 난황(B)의 거품 형성과 안정성 결과 분석 4) 전란(C)의 거품 형성과 안정성 결과 분석 5) 세 시료 간 거품 형성 능
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  • 등록일 2025.03.22
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및 물질재활용 활성화 방안, 한국폐기물자원순환학회, 2009 ◇ 이병호 외 1명, 공장폐수의 재활용에 관한 연구, 울산대학교, 2000 ◇ 한병석 외 4명, 초임계유체 추출에 의한 폐식용유의 재활용에 대한 기초연구, 한국식품과학회, 1999 Ⅰ. 폐컴
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  • 등록일 2013.07.25
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논문 35건

및 목적.........3 1.2 범위 및 방법.......4 Ⅱ. 본 론.....5 1.1 환경호르몬 소개.........5 1.1.1 어원 및 정의.........5 1.2 환경호르몬의 화학적인 분석.......6 1.2.1 화학적인 특성........6 1.2.2 화학적인 작용 및 영향.........8 1.2.3
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  • 발행일 2010.02.03
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필요성 2)연구 주제 3)가설 4)연구 목적 5)용어 정의 6)연구의 제한점 2. 문헌고찰 3. 연구 방법 1) 연구설계 2) 연구 대상자 및 연구 기간 3) 연구 도구 4) 자료 수집 방법 5) 자료 분석 방법 4. 연구결과의 기대효과 및 효용
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  • 발행일 2012.09.01
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최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392 2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63 3. 동아백과사전 4. 수질오염공정시험법(환경부) 5. 네이버 블로그 1. Abstract 2. Introduction 3. Materials & Method 4. Result & discussion 5. REFERENCE
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  • 발행일 2008.12.21
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  • 저자
및 신뢰도 분석…………………………………………………………19  4. 식품군별 섭취빈도 간 상관관계 ………………………………………………19  5. 식품섭취 빈도에 따른 군집분석 ………………………………………………23  6. 식품섭
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  • 발행일 2015.04.08
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  • 저자
2.1 구조 및 동작원리 2 2.2 등가회로 분석 3 2.3 실험장치 구성 및 방법 11 2.3.1 실험장치 구성 11 2.3.2 실험 방법 12 2.4 분석 사항 13 제 3 장 실험결과 분석 14 3.1 결과분석 14 제 4 장 결 론 18 4.1 결론 18 參考文獻 19
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  • 발행일 2010.05.16
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취업자료 192건

식품분석을 통해 각 식품성분에 적합한 비율과 영양문제 분석 및 해결법을 찾는 것입니다. 그래서 저는 식품 영양학과에 진학하여, 식품과 화학분야에 관한 특기를 살려 식품분석실험에 대해 더 깊게 연구할 계획입니다. 영양실조와 빈곤으
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  • 등록일 2011.01.19
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#지식 경험 성격 전문 지식: 식품공학 전공을 통해 조미식품의 성분, 화학적 특성 및 맛 조합에 대한 깊이 있는 지식을 보유하고 있습니다. 이는 제품 개발 과정에서 중요한 기초가 될 것입니다. #전문지식 분석 능력: 실험을 통해 데이터 분석
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조직에서 본인은 어떤 구성원이었으며, 함께 문제를 성공적으로 해결한 경험이나 어려움을 극복한 상황에 대해 설명해주세요. 4. 역량기술서 경력사항과 보유기술에 대해 구체적으로 설명해주세요. 5. 면접 예상 질문 및 모범답안
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
및 나노소재의 특성 분석과 성능 향상에 관련된 다수의 실험을 진행했습니다. 이 과정에서 소재의 화학적 특성, 기계적 특성 및 전기화학적 성질을 체계적으로 분석하여, 성능 개선을 위한 다양한 방법론을 연구하였습니다. 또한, XPS, SEM, TEM
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
유지하는 것입니다. 저는 현장에서 품질 관리의 경험을 쌓고, 식품 안전성과 품질 관리를 더욱 철저하게 수행하여, 회사의 제품이 전국적으로, 글로벌 시장에서 신뢰받을 수 있도록 기여하고 싶습니다. 또한, 업무에 대한 지속적인 자기 개발
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  • 등록일 2025.04.12
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
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