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요리 순서표, 요리순서표의 재료 및 도구, 앞치마, 젖은 행주, 마른행주, 토시와 면장갑, 오목한 그릇, 계량컵, 접시
▶재 료 : 밥, 깨, 김 가루, 삶은 달걀, 참기름, 소고기, 소금
▶활동방법 1. 활동명 : 아몬드 쿠키 만들기
2. 활동명 : 떡볶
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실제와 직접적인 연관이 있어 교육적 효과가 높다. 이러한 측면에서 요리활동은 단순히 음식을 만드는 과정에 그치는 것이 아니라 재료의 탐색, 음식 만들기, 상 차리기, 맛보기, 정리ㆍ정돈하기 등을 통해 영양소에 관한 지식, 영양과 건강,
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영유아보육론, 대학출판사, 2001
3. 아동간호학 김미예 외, 수문사, 1999년 발행
4. 아동간호학 김계숙 외, 신광출판사, 1999년 발행
5. 아동간호학 김희순 외, 현문사, 2000년 발행 1) 영유아를 위한 영양소와 식품
2) 영유아 영양교육
3) 영유아
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아동은 안정성, 활동성, 우월성이 높은 것으로 나타났다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 영유아를 위한 영양교육 내용을 계획해 보았다. 최근 급속한 경제 성장과 생활수준의 향상으로 식생활의 서구화 뿐만 아니라 식사 불균형을 초래하고
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Education, 강은혜, 건국대학교 교육대학원, 2009」
『아동영양학, 오경숙, 강영식, 박창옥, 김영분, 이정민, 공동체, 2015』 교육과정의 영역에서 지니는 영유아 영양교육의 학습효과
영양과 관련된 주제의 통합적 활동 계획안
참고문헌
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