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원료를 섬유에 가교반응시켜 반영구적 효과 발휘
표 5.6. 건강기능소재 개발사례 가. 개요
나. 기능성 섬유소재
(1) 쾌적 사이언스 소재
(가) 쾌적 사이언스 소재란?
(나) 쾌적사이언스 소재의 과학적인 접근
(다) 적용소재별 경향
(라)
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소비자들의 입맛이 나트륨과 MSG에 길들여져 있어서 전망은 두고 볼일이다. 1. 라면의 역사개념
2. 우리나라 라면의 역사
3. 라면의 제조공정
4. 라면의 성분
5. 라면의 대한 편견과 문제점
6. 웰빙 라면의 열풍
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, p 389~394.
-대기공정시험기준, 동화기술, 동화기술편집부저, P462~473
-대기오염 소음 진동 공정시험방법, 동화기술편집부 저, 동화기술, 제3장 2절 5항 염화수소, p155~166
-환경부홈페이지, 대기오염공정시험법 제 3장 2절 5항 염화수소 없음
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성안당, p 389~394.
-대기공정시험기준, 동화기술, 동화기술편집부저, P462~473
-대기오염 소음 진동 공정시험방법, 동화기술편집부 저, 동화기술, 제3장 2절 5항 염화수소, p155~166
-환경부홈페이지, 대기오염공정시험법 제 3장 2절 5항 염화수소
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(4) 여과시 잔유물을 깨끗이 세척하였는가?
(5) 실험 후의 폐기물은 폐기물 통에 잘 모아 두었는가? Ⅰ. 실습 순서
1. 염화칼슘의 제조
2. 염화칼슘의 성질 조사
Ⅱ. 안전 및 유의사항
[관계 지식]
제조화학 실습 보고서(양식)
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공정은 앞서 설명한 직접반죽법의 경우와 같다. 액종반죽법에서 액종의 발효기간, 저장기간에서의 pH 관리에는 pH완충제로서 탈지분유 또는 탄산칼슘을 이용하는 방법이 있는데, 액종반죽법에 의한 빵 제조는 이러한 액종 관리 기능이 충분히
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제조공정에 사용되는 Azo 염료 규제
2) 에코라벨
3) 기타 지침
3. 전기?전자 산업
1) 전자기파 규제
2) 에너지 소비량 규제
3) 에너지 라벨제도
4) 폐가전 지침
5) HCFCs(수소염화불화탄소)와 CFCs(염화불화탄소)
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원료
2) 제법
3) 된장 제조공정
4) 숙성중변화
4. 고추장
1) 재래법
2) 개량법
4. 청국장
1) 발효
2) 발효
3) 숙성 및 제품
Ⅳ. 대두단백가공
1. 탈지대두박
2. 농축대두단백
1) 수용액 추출법
2) 알코올 추출법
3) 산 용액 추출법
3. 분리대
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제조가공용 첨가물 및 기타
① 두부응고제
- 대두를 분쇄하여 가용성 성분을 용출시키면서 두유가 되는데, 이 두유를 응고시키기 위해서는 간수라고 하는 염화마그네슘과 황산마그네슘을 응고제로 하여 두부를 만들게 된다.
② 면류첨가알칼
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대체가 어려운 중소기업을 대상으로는 현장 기술컨설팅을 수행할 예정이다.
▶요약 : 정부는 내년부터 에어컨 냉매, 반도체 세정제 등으로 사용하는 오존층파괴물질 ` 수소염화불화탄소104(HCFC104)`의 국내 생산과 소비 감축을 시작한다.
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