|
라면”과 “기름에 튀기지않은라면”을 각각 내놓았다. 하지만 요즘 소비자들의 입맛이 나트륨과 MSG에 길들여져 있어서 전망은 두고 볼일이다. 1. 라면의 역사개념
2. 우리나라 라면의 역사
3. 라면의 제조공정
4. 라면
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2009.12.01
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
노화방지
칼슘
골다공증 예방
야채 - 셀레늄, 비타민, 식이섬유 다량 함유 *라면에 대하여
-라면의 특징
-라면의 역사와 유래
-라면의 제조공정
-라면의 종류
*국내의 라면시장
-라면의 전래
-국내 라면시장 규모및 역사 시장현황
|
- 페이지 17페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2009.03.31
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
때문에 노란색을 나타낸다. 라면에 대해서...
1. 라면의 유래
2. 우리나라의 라면의 역사
3. 라면의 어원(語原)
4. 라면의 영양가 및 성분 분석
5. 라면의 제조공정
6. 라면의 효과
※ 참고 : 라면이 꼬불꼬불하고 노란이유
|
- 페이지 4페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2007.08.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
라면이 안 좋다는 말은 그것을 두고 하는 말이다. 기름은 오래 끓이면 암을 유발하는 인자가 나온다고 하는 연구결과도 있다.
스파게티
정의와 역사
끈기 있는 단백질인 글루텐을 많이 함유하고 있는 듀럼 밀의 배유에서 추출한 과립모양의
|
- 페이지 30페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2009.01.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
라면’, 대한전기학회
김종길(1998), 라면 소비자의 구매행태에 관한 연구, 동국대학교
노완섭(2006), 라면의 역사, 동아시아식생활학회
손가총(2009), 한·중 라면 패키지디자인 비교분석에 관한연구, 조선대학교
이정근(2006), 라면의 생산과 소비,
|
- 페이지 8페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.07.31
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|