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예절 실천 내용과 방법을 파악하는 데 도움을 주고, 이를 실천하려는 의욕을 높일 수 있었으며, 이를 교과 관련 지도에도 활용하여 학습 효과를 높일 수 있었다.
b. 자녀와의 대화 요령, 기본 예절, 전통 예절에 대한 학부모용 지도 자료를 활용
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간단한 조리법으로 소박한 맛을 추구한다.
2.3 대표적인 음식:
남한: 김치찌개, 불고기, 비빔밥, 떡볶이, 삼겹살 등이 대표적이다.
북한: 평양냉면, 옥수수죽, 김밥, 냉엿, 막국수 등이 대표적이다.
3. 식사 문화 및 예절 비교
3.1 식사 구성:
남한:
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예의가 있다는 것을 내포하는 듯 하다.
우리가 흔히 알고 있는 몇 가지 흔한 주도를 살펴보면, 어른들과 술을 마실 때에는 고개를 돌리고 술을 마시고, 무릎을 꿇어야 하며, 술을 딸거나 받을 때에는 두 손으로 해야 한다는 간단하지만 중요한
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간을 비롯한 신체에 무리가 오기 때문이다.
전통적인 주도에서는 받은 잔은 반드시 비우고 되돌려주는 것이 예의이고 자기 앞에 술잔은 둘 이상 두지 않는 것이 술좌석에서의 예절이지만, 오늘날에는 무리하게 이 예절을 따르도록 강요하지
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예절을 정설에 입각한 연구로 새 시대의 생활여건에 접합시키는 작업이 절실히 요구된다. 그리고 그러한 노력이 우리 민족의 잠재의식 속에 자리잡고 있는 예의정신을 일깨우고 그것과 결합된다면 우리 자신을 인간답게 가꿈은 물론이고 사
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예절을 실천할 수 있도록 유도하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 아이들이 친구와 대화할 때 \"말할 때는 상대방의 눈을 바라보며 예의 있게 말해보자\"고 알려주고, 함께 실습할 수 있는 활동을 진행합니다. 또한, 식사 시간에 \'음식을 고맙게
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예의에 어긋나지 않는다. 서양의 식문화는 단순 배를 채우기 위한 것이 아닌 사교적 친목과 재미있는 분위기로 소통을 위한다. 이러한 문화의 차이는 우리나라 전통 식사예절과 반대라고 할 수 있다.
참고문헌
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대
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예의로 생각하는 인습
2. 푸짐한 상차림
3. 경조사 때의 과다한 상차림
4. 음식을 여럿이 같이 먹는 식습관
5. 찌개 · 국 등 국물을 좋아 하는 식습관
6. 전통식문화의 단절과 식사예절의 부재
7. 외식문화와 음식물의 과소비
* 참고문헌
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전통예절과 현대예절에 대해 아우를 수 있는 프로그램을 통해 예의 근본정신이나 올바른 음주교육을 배우고 익힘으로써 실생활에 적용할 수도 있고 올바른 문화를 형성하고 음주문화도 제대로 자리잡을 수 있을 것이라고 기대할 수 있다. 올
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간을 할애 할뿐만 아니라 수련활동의 절대적으로 더 많은 시간을 할애할 수 있는 여건과 그에 따른 놀이 프로그램이 제공되어야 한다.
하지만 무엇보다도 가장 근본적으로 해결되어야 할 것은 우리 사회의 물질·권력 지향주의와 이에 따라
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