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측정하기 위해서 Jolly의 용수철 저울을 사용하였다.
고체시료는 알루미늄, 철, 구리, 황동을 사용하였고, 액체시료는 알코올을 사용하였다. 물과 알코올의 온도는 각각 20℃, 23℃였고, 다행히도 온도에 따른 비중값이 적힌 표를 이용하여, 실험
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측정하여야 한다.
③ 얼음을 채운 식재료(닭고기, 어패류 등)는 얼음을 제거한 후 중량을
측정한다.
④ 디지털온도계는 사용전후에 씻고 소독하며 식품의 온도를 측정할 때는
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온도계(Thermometer)
제조공정상의 온도 및 재료와 제품의 온도를 측정하는 기구이다. 아날로그 온도계는 온도가 눈금으로 표시되며, 감응속도가 느리나, 전자 온도계는 온도가 숫자로 표시되어 읽기 편하며, 감응속도가 빠르다.
(5) 주걱(Blen
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온도를 측정할 수 있는 온도계이다.
열전대는 또한 183℃ 이하에서 부터 2500℃ 근처 까지의 넓은 온도 범위를 0.1 ~ 1 ％ 정도의 정확도로 측정할 수 있으며, 출력을 측정하는데 측정 계기가 간단하고 회로상의 잡음이 덜 받는 낮은 임피던스를
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측정에 적당한 계기는?
가. 막식가스미터
나. 루츠미터★
다. 습식가스미터
라. 오리피스미터
99. 열기전력에 관한 제백효과
(seebeck~effect)
를 이용하여 온도 측정을 하는 온도계는?
가. 열전대 온도계★
나. 저항 온도계
다. 고압고온 온도계
라.
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온도를 비교해서 보아도 알 수 있다. 문제 1. DS1620 소자의 각 핀의 기능에 대해 설명하시오.
문제 2. DS1620 내부의 다음 두 레지스터의 기능에 관해 설명하시오.
문제 3. 실험에 이용되는 프로그램에서
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온도 상승에 따라 미생물 증식속도 증가함
허용한계치
지육의 심부온도가 5℃이하인지 심부온도계로 측정
감시방법
① 인원 : 모니터링 요원
② 주기 : 검수때마다
③ 방법 : 지육 심부온도 측정
개선조치
기준온도 초과시 반품
기록방법
CCP
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기식 습도계, 적외선 흡수 습도계 등이 있다.
<건습구 습도계의 원리>
건구 온도는 보통의 방법으로 주위의 공기 온도를 측정한 것을 말하며 습구 온도는 온도계에 얇은 천을 감아 물에 적셔 두었을 때 수분이 증발하면서 증발 잠열로 인
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온도에 의해 정해지는 것으로, 그 구체적인 수치는 열전도(熱電圖)에 의해 알 수가 있다. 열전쌍을 이용하여 온도차를 측정하는 장치는 열전쌍 온도계라 불린다.
복사 에너지를 측정할 때는 감도를 높여야 하므로, 단일 열전쌍을 이용하는 경
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온도계를 이용해 교실의 온도를 측정하던 OO는 온도계에 적혀있는 숫자를 읽어본다. 교사가 교실 밖에 나가서 온도를 측정해보자고 제안하자 OO는 교실 밖으로 나가 온도를 측정한 후 다시 교실로 돌아와 온도를 측정해본다. OO는 선생님 교실
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