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20대 소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 관한 연구
① 연구목적 및 이론적 배경
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〔연구목적〕
≪ 사 진 ≫
<외식산업>
❖ 산업혁명 이후 경제발전과 함께 부각된
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외식업 마케팅 신봉규, 황재선, 박재호, 함동철 | ㈜학문사
맥도날드 쿠데타 레이 크록 지음 | 책과길 펴냄
www.donga.com 신동아 2001년 2월호
매일경제 2005년 04월 14일 자
한국경제< 딜로이트 투쉬 파트너 > 2006년 05월 08일 자
식품외식경제 인
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프랜차이즈 사업을 통해 전국 각지의 확대와 함께 호텔 안의 입점과 함께 우리나라에 찾아오는 수많은 외국인 관광객들에게 제공함으로서 널리 알리는 방법도 있을 것이다.
9. 최근 외식의 패턴이 건강을 중시하는 식사로 변해가고 있는 추
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외식산업의 발전은 한동안 계속 될 것이다. VIPS는 지금까지의 고객관리에서 한차원 나아간 고객관계고도화를 위한 노력에 나서야 한다. 지금까지는 고객을 유치하고 유지하는 단계에서 업셀링 또는 CJ계열사들과 연계한 크로스셀링이 주를
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외식업을 하기위한 기본적인 사업계획서
자료조사 및 분석
분석을 통한 마케팅 및 운영계획
운영의 성공을 제안하는 투자유치 등 회사소개
사업개요 및 외식업현황분석
매장운영계획
사업추진계획
마케팅계획
SWOT분석
투자유치
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산업의 전략적 메뉴관리에 관한 연구, 동명대학교, 2004
◎ 조영복, 한국 패스트푸드 프랜차이즈의 현황과 발전방안, 홍익대학교, 1994 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패스트푸드의 범위
Ⅲ. 패스트푸드의 발전과정
Ⅳ. 패스트푸드의 동향
Ⅴ. 패스트
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외식업 자영업자와 소비자의 대체육결정요인, 국내박사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 소비자 의사결정의 개념
2. 소비자 의사결정과정
1) 문제 인식
2) 정보 탐색
3) 대안 평가
4) 구매 행동
5) 구매 후 평가
6) 구매 후 행동
7) 처
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외식업 시장의 규모는 연간 30 조원으로 비약적인 발전을 거듭하고 있다. 하지만 여기에서 전통음식이 차지하는 비율은 극히 저조할뿐더러 주식이 위주인 음식점이 대부분이기 때문에 패스트푸드나 커피전문점등과 같은 후식업체시장에서는
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산업의 정의 및 특징
2) 식품 산업의 변천사
3) 가공 식품 산업의 시장 현황
4) 주요 가공 식품 업체 현황
5) 국내 식품 업체의 글로벌 경쟁력
II. 식품 산업 분석
1) 식품 산업의 트렌드
2) 식품 산업의 주요 이슈 및 문제점
3) 식품 산업과 관
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외식시장의 진출역시 국내 브랜드로서 가치를 더욱 높이고 효과적인 마케팅 시스템 구축을 통한 한국 외식업체의 위상 확보에도 힘을 써야 할 것이다.
빕스는 고객 참여를 지향하고 있다. 스테이크 하우스 레스토랑 부문에서의 경쟁업체인
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