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및 판매, 사업진행에 관한 권리부여와 이에 따른 대가의 지급에 관한 조항들을 의무 규정으로 명시하고 있다. 따라서 이러한 권리와 의무수행의 전제로서 양자에는 기본적 조건이 부과된다.
이러한 프랜차이즈 시스템 의 특성 은 가맹 점 이
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분류
라. 기타 분류
3. 외식업의 특성
4. 외식업의 경영형태
5. 우리나라 외식업
가. 우리나라 외식업의 발전과정
나. 국내 외식시장의 현황/변화
다. 우리나라의 외식업의 과제
Ⅱ. (주)놀부 선정배경
1. 기업소개
가. (주) 놀부 소개 및 연혁, 수
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외식산업의 정의
II. 외식의 정의
III. 외식산업의 범위
IV. 외식산업의 분류
1. 업종과 업태
가. 업종
나. 업태
2. 유형별 분류
3. 우리나라 외식산업의 분류
가. 한국표준산업 분류
나. 식품위생법상 분류
V. 외식산업의 특성
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외식산업의 분류
식당의 명칭에 따른 분류
서비스방법에 따른 분류
요리의 종류에 따른 분류(Ethnic Restaurant)
식사내용에 의한 분류
외식업의 문제점
외식업 경영특성
외식산업의 현황
우리나라 외식기업의 발전방안
외식산업의 추세 및 경향
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프랜차이즈 시스템의 장점과 단점
프랜차이즈 시스템은 기존의 사업과는 달리 경제적으로 독특한 기능을 수행한다. 이러한 경제적 기능상의 특성으로 인하여 프랜차이즈 사업은 한편으로는 급속히 성장 발전해 가고 있는 반면에, 그에 부수
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개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11
제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………………16
제 1 절 패
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프랜차이즈 사업 관련 주요정보의 사전정보 공개 및 갱신을 의무화, 본부의 허위과장 광고에 의한 가맹계약 해지시 가맹금 반환 의무화를 위한 ‘가맹사업 공정거래에 관한 법률’을 제정하였다.
또한 가맹사업(외식업) 표준약관에 대한 대
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외식업 프랜차이즈에 대한 연구가 보다 활발하고 깊이 있게 진행될 것으로 생각한다. 특히 한국 프랜차이즈의 국제화와 고속발전에 대한 세심한 연구가 필요하다.
<참고문헌>
김은희, “외식기업 프랜차이즈 시스템의 장기지향성 형성
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프랜차이즈 국내 가맹 사업 규모 (지식경제부) ……………………………3
<그림 2> N사의 점포별 현황 ………………………………………………8
<그림 3> N사의 물류 흐름도 ………………………………………………9
<그림 4> 가상 창고 모형 창
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및 구성
제 Ⅱ 장 이론적 배경
제 1 절 기본 개념의 이해
1. 문화의 개념
2. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반
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시스템으로서의 서비스
Ⅲ. 서비스의 특성
1. 무형성
2. 동시성
3. 소멸성
4. 변동성
Ⅳ. 서비스의 분류
1. 유형별 분류
1) 사람의 신체에 대한 유형적 서비스
2) 유형물에 대한 유형적 서비스
3) 사람의 정신에 대한 무형적 서비스
4)
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개념
위조상품(Counterfeit goods)이란 일반적으로 타인의 등록상표 및 미등록주지·저명상표와 동일 또는 본질적으로 유사한 상표를 권리자가 사용하는 제품과 동일 또는 유사한 제품에 사용함으로써 상표권자의 권리를 침해하는 상품을 말한다.
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및 발전 초점, 프로세스 초점, 고객 초점, 인적자원 초점, 재무적 초점)은 지적 자본과 동일한 개념이라 할 수 있다. 서비스 BSC
Ⅰ. 재무적 관점
Ⅱ. 고객 관점
Ⅲ. 내부 프로세스 관점
Ⅳ. 혁신 및 학습 관점
Ⅴ. 성과지표의 선정
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및 성장배경
√ 인생에 있어서 가장 큰 가치를 어디에 두어야 할까요?
2. 교수능력 및 자질에 대한 자기 평가
√ 학사행정: 우리나라 최고의 조리대학인 ****대학 호텔조리과에서…
√ 학과교육: 조리ㆍ외식현장의 특성을 고려하여
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특성
1) 노동집약적
2) 중소기업형
3) 생활필수품
2. 국내 가구산업의 현황
3. 가구시장의 특성
4. 주방가구 시장규모 및 시장점유율
5. 사례기업 간단 정보 - ㈜한샘
1)주식 발행 내역
2)자기주식 보유현황
6. 경쟁사 간단 정보 ̵
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