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유기화학실험 사례1(TLC실험)
1. SUBJECT
2. PRINCIPLE
1) 크로마토그래피(chromatography)란
2) 크로마토그래피의 원리
3) 크로마토그래피의 특징
4) 박층크로마토그래피(薄層-, thin-layer chromatography) : TLC
3. REAGENT AND APPARATUS
1) 시료물질
2) 전개액
4. PRO
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유기화학실험 / 정평진 편저 / 東明社 / 2004년 5월25일
② 유기화학실험 / 정광보외 3인 공저 / 신광문화사 / 2000년도 1월 20일
③ 유기화학실험 / 문선식외 엮음 / 자유아카데미 / 2002년 2월 20일
④ 크로마토그래피 / 이대운 / 民音社 / p14~p32
⑤ 최신
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화학」, 수학사 P190~191
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P150~151
조형용, 신해헌 등(2003),「식품분석실험」, 광문각 P263~266
실험보고서
- TLC에 의한 지질분리 -
(Thin Layer Chromatography)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이
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nbsp;1.요약
2.서론
Chromatography의 분류
크로마토그래피의 형태
3.재료 및 방법
TLC의 제작
sample의 조제
TLC 전개
4.결과 및 고찰
thin layer chromatography의 원리와 장점
TLC에 사용되는 흡착제
유기화합물 전반에 사용되는 검출 시약
5.참고문헌
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탄소성분을 황산으로 회화시켜 검게 만드는 것이 원리이다.
Reference
「쉬운 식품분석」, 이근보외, 유한문화사, 2006년, P252~256, 310~312
「식품화학」, 윤석권외, 수학사, 2004년, P190
「식품분석실험」, 조형용외, 광문각, 2003년, P264~266
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