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돌연변이
자연 돌연변이란 인간의 의도적 행동이나 목적, 그리고 개입 없이 자연 상태에서 유발될 수 있는 돌연변이 발생을 의미한다. 이에 대한 근본적 원인은 밝혀진 바 없으나 몇몇 연구 결과에 따르면 타 유전자 내로 자유로이 이동가능
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기능 개선은 물론 비만이나 변비 방지에도 효과가 입증되었다고 밝혔다. 이번에 새롭게 개발된 멍게 껍질로부터 정제된 식이섬유는 그동안 99.9%가 식물섬유에만 존재한다고 알려진 셀룰로오스와 헤미셀룰로오스(hemi-cellulose)만으로 구성되어
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유전자 일부가 손실돼 있기 때문이다. 탄수화물은 주로 식물성 음식에 많이 포함돼 있어 육식만 하는 고양이에게는 탄수화물을 감지하는 기능이 중요하지 않다. 따라서 고양이의 단맛 감지 유전자는 자연선택의 영향을 받지 않아 돌연변이가
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식물 유전체 연구와 형질전환 기법을 활용한 동·식물 육종기술개발의 중점 지원
○ 동·식물, 미생물자원의 생물다양성 연구를 통한 연구기반 확충 및 유전자원의 수집·보존·활용기술 개발
산업기반기술개발사업
○ 국제 기술환경변화에
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기능성 식품산업 시장현황 및 천연물 소재 연구개발
1. 건강 기능성 식품 개요
1) 건강 기능성 식품의 정의
2) 기능성 식품의 구분
3) 기능성 식품과 의약품의 판매 위상에 대한 비교
4) 연구의 역사
2. 시장 동향
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기능
1. 효소나 미생물의 이용
2. 식물 또는 동물조직의 대량배양
3. 세포 조작
1) 식물의 경우
2) 동물의 경우
4. 세포핵의 조작
5. 염색체의 조작
Ⅱ. 생물공학과 생물공학기술자
Ⅲ. 생물공학의 동향
Ⅳ. 유럽의 생물공학 관련 정책
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식물성 페놀이다.
· 엘라그산은 항산화, 항바이러스, 항돌연변이, 항암기능을 가지고 있으며, 많은 연구에서 유방 및 식도, 피부, 결장, 전립선과 췌장에서의 암세포 활동을 억제하는 것으로 알려지고 있다.
엘라그산은 발암물질이 유전자에
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기능을 가지는 기본 단위이다. 세균·효모 등의 하등 생물은 세포 하나가 독립적인 생명체를 형성하지만, 식물·동물 등 고등생물은 수많은 세포들로 구성되어 있다. 세포의 구성 분자들은 모두 생명 기능이 없으나 이들이 고도로 조직화되어
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유전자의 분석 및 기능 규명
- 뇌손상에 대한 병적 반응과 재생에 관여하는 유전자의 분석과 기능 규명
- 규명된 유전자를 이용한 DNA chip의 개발 및 각종 진단시약의 개발
- 규명된 유전자를 억제 혹은 조절할 수 있는 생명공학 의약품의 개발
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기능성 식품의 개념 도입:
4. 효능입증에 대한 Criteria (Hill\'s criteria)
5. 미용분야의 건강 기능식품
18. 유전자재조합식품 (GMO)
1. 실질적 동등성
2. 개발 방법
3. 각국의 승인 상황
4. GM 식품 상품화 이전의 논의
5. 유전자재조
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