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식품공업 발전 연구소 www.firdi.org.tw 『목 차』
Ⅰ. 서문
Ⅱ. 본문
1. 재래시장의 정의
2. 한국 재래시장의 위기상황
3. 대만 재래시장의 현황
Ⅲ. 현지활동사항 및 일정표
Ⅳ. 여행경비
V. 설문지 견본
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정원
②신덴-즈쿠리 형식의 정원
③조우도형식의 정원
④선종의 정원
⑤다도 정원
⑥카이유 형식의 정원
⑦다카마쓰와 히메지의 정원
6. 다른 나라 정원과의 비교
①우리나라와의 비교
②한·중·일 3국의 정원 비교표
7. 결론
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문화·자연 복합유산 1. 서 론
Ⅰ. 문화와 관광
2. 관광에 있어서 문화의 개념
3. 관광에 있어서 문화관광의『페러다임』
4. 관광개발과 문화관광
5. 관광에 의한 문화의 상품화
Ⅱ. 한국문화와 관광
6. 한국문화란?
7. 한국의 전통문
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중국의 WTO 가입에 대응하는 과정에서 다시 실패를 반복한다면 우리 경제의 미래는 극히 암울
·테러전쟁 이후의 질서변화, 미국·유럽·중국의 3극체제 태동, 유로화 통용, 이슬람권의 단합(이 경우 유가상승 우려) 등을 동시에 직시
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의복과 환경. 심부자. 교문사/1999 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 과학에 발전에 따른 신소재 등의 개발
Ⅲ. 패션의 성적 파괴 현상 - 유니섹스화
Ⅳ. 중국의 한류(韓流)열풍이 미치는 영향
Ⅴ. 테러·전쟁이 패션에 끼친 영향
Ⅵ. 패션에 대한 고정
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문화권
■ 옥수수를 주식으로 하는 문화권
■ 서류를 주식으로 하는 문화권
- 먹는 방법에 따른 분류 -
■ 수식(手食) 문화권
■ 수저 문화권
■ 나이프 ․ 포크 ․ 스푼 사용 문화권
<식사체계>
<식사횟수>
<식사예절>
<상차림>
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국수는 현재는 월남의 쌀과 중국의 요리 비법, 프랑스의 음식문화가 결합되어 탄생된 전통 있는 음식으로도 유명하지만 다이어트 음식으로도 외국에서도 인기를 얻고 있다. 또한 차지오(cha gio)는 쌀로 만든 만두피에 돼지고기나 게살을 잘게
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국인들의 기호를 반영하고 있어 앞으로도 일식은 우리의 외식문화에 있어 큰 부분을 차지하게 될지도 모른다. 1. 일본 음식의 역사
2. 일본 음식의 특색
(1) 계절에 민감하다
(2) 재료의 신선하고 담백한 맛을 최대로 살린다
(3) 다양
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중국의 두껍고 짙푸른 색의 청자와는 달리 맑고 명쾌한 색이 사람의 감탄을 자아낸다. 그 색에는 마치 도공의 영혼이 담겨 있어 오랜 시간이 흘러도 그 청명한 색깔을 지켜주는 것 같다.
우리는 여지껏 이런 우리의 문화유산에 대해 무관심했
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문화의 배경
2.일본 요리의 특색
3.일본음식의 역사
4.일본의 정찬요리
5.일본음식의 종류
6.일본 요리의 기본 조리법
7.일본의 차
8.일본 과자
9.일본 떡
10.일본의 조리도
11.한국과 일본의 식문화 비교
12.일본의 식사
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