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중국의 음주문화는 우리가 분명히 본받아야 할 점이 있다. 무리하게 술을 권하는 강압적 권주나 무분별한 주류 소비, 그리고 주도를 상실한 음주문화에 대해서 우리는 중국의 음주문화를 통해 반성의 계기로 삼아야 할 것이다. 치열한 경쟁사
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국자가 별도로 나오는 중국 문화를 구분해야 한다.
술을 마시기 싫다고 술잔을 엎어놓으면 안 된다. 일체 술을 못하는 경우는 술 대신에 음료수 잔이나 찻잔을 들어 상대방에게 술을 권하였어도 음료수나 중국차로 대신 마셔도 괜찮다.
한
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음주문화시민연대(www.kcard.org)
주당별곡(my.netian.com/~blmint61/wmain.htm)
진로(www.jinro.co.kr)
한국음주문화연구센터(www.kodcar.or.kr)
-참고도서
김명주 역, 2005, 술, 뿌리와 이파리
이종기, 2006, 술, 한송 술의 이해와 한국인의 음주문화
<목 차>
Ⅰ.
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중간에 내려놓으면 실례가 되며 술이 약한 사람의 경우 음주 전 양해를 구해놓는 것이 좋다. 중국인 집을 방문했을 때 일반적으로 차를 대접하나 만약 술을 대접하면 주객의 사이가 보통이 아님을 의미한다.
4) 차 예절
중국은 차 역사는 4천
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중간에 내려놓으면 실례가 되며 술이 약한 사람의 경우 음주 전 양해를 구해놓는 것이 좋다. 중국인 집을 방문했을 때 일반적으로 차를 대접하나 만약 술을 대접하면 주객의 사이가 보통이 아님을 의미한다.
4) 차 예절
중국은 차 역사는 4천
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중간에 내려놓으면 실례가 되며 술이 약한 사람의 경우 음주 전 양해를 구해놓는 것이 좋다. 중국인 집을 방문했을 때 일반적으로 차를 대접하나 만약 술을 대접하면 주객의 사이가 보통이 아님을 의미한다.
4) 차 예절
중국은 차 역사는 4천
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국자가 별도로 나오는 중국 문화를 구분해야 한다.
술을 마시기 싫다고 술잔을 엎어놓으면 안 된다. 일체 술을 못하는 경우는 술 대신에 음료수 잔이나 찻잔을 들어 상대방에게 술을 권하였어도 음료수나 중국차로 대신 마셔도 괜찮다.
한
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중국음식에 기름기가 많은 이유는 아열대성기후로서 날씨가 무덥고 습해 음식을 날로 먹을 수 없어서 불을 이용해 익혀먹는 문화가 발달하게 되었고 그 기름을 제거하기위해 차를 즐겨 마시는 것입니다. 중국요리의 특징으로 기름성분은 물
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차(烏龍茶, 靑茶, Oolong Tea)
4. 홍차(紅茶, Black Tea)
5. 황차(黃茶, Yellow Tea)
6. 흑차(黑茶, Dark green Tea)
7.기타 - 화차(花茶)
Ⅴ. 주요 차 마시는 법
<酒>
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 중국 술의 종류
Ⅲ. 중국의 8대 名酒
Ⅳ. 음주 문화
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통하는 것을 볼 수 있다. 이에 비해 한국에서는 문인들을 중심으로 다도 문화가 활발히 전개되었으며, '무아의 지경'에 이르는 것을 다도의 정신으로 보고 있다. 이러한 사상들이 한국의 고차, 돈차 등의 잎차를 이용한 차 문화의 발달에 영향
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