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요리(나베모노)
◆ 면류
◆ 덮밥류(돈부리)
◆ 밥(고항)
◆ 차밥(오차스께)
◆ 초밥(스시)
◆ 절임류(쯔께모노)
Ⅳ。일본 음식 예절
Ⅴ。대표적인 일본음식(구이, 조림, 스시등...)
Ⅵ。일본의 술(사케, 쏘쭈, 와인, 위스키등도 있음..
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1. 철로
2. 도로
3. 항공
4. 파이프 운송
★경제
1. 경제개황
★주요시구 / 명승고적
★역사
★위치
★행정
★문화
중경시
명승지
★사천성 사람들의 특징
★사천성의 축제
★사천성의 요리
★사천의 名백주
★사천성의 위인
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게임
8.4 예술
8.5 만화·애니메이션·오타쿠 문화
8.6 스포츠
8.7 요리
8.8 축제
8.9 휴일
8.10 생활
9 향후 전망과 전략
9.1 일본의 향후 전망
9.1 한일 관계의 향후 방향에 따른 기업들의 경영전략수립
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중국의 전통극 형식은 마침내 경극으로 집대성되고, 서사적 ·상징적인 표현양식에 있어서는 거의 완성된 경지의 예술로 무르익어갔다. 한편, 중국정권이 성립한 이후 1960년대부터는 내용면에서 경극의 형식이 변혁되기 시작하였으며, 사회
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전통과자)
외국의 영향을 받아 발전되었다. 나라시대 초기에 당나라를 다녀온 사신이 중국과자를 소개하고 가마쿠라시대에 중국에서 전래된 선종이 채식 중에 불가결로 되어 있던 와가시를 전파하였다. 무로마치시대에 포르투갈의 선교사가
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국을 한 공기 더 먹을 경우에는 젓가락을 내려놓고, 두 손으로 그릇을 올려 받는다.
⑦ 국 그릇도 왼손에 들고 먹으며 젓가락을 사용하여 먹는다.
⑧ 회전요리의 경우 옮김 젓가락을 쓰며, 없을 경우 개인의 젓가락을 뒤집어서 덜어온다.
⑨
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중국인들이 숟가락을 지칭하는 말로 사오즈 라는 단어를 사용하는 것과도 일정하게 관련이 있다. 중국에서 나온 한어대사전에 의하면 사오는 어떤 것을 떠낼 때 사용하는 기구로 자루가 있으며 고대에는 주로 술 단지 에서 술을 떠낼 때 사용
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국은 한번에, 일본은 차례차례 음식이 나온다.
한국인은 재료를 한데 넣고 비벼 먹는 데 익숙하지만 일본인은 개별 그릇에 담긴 요리를 차례차례 먹는다. 한국의 찌개는 재료를 한데 넣어 끓이지만 샤브샤브나 나베요리는 순서에 따라 독립적
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요리로 떠오르고 있는데, 그 이유는 먹음직스러운 맛뿐만 아니라 야채, 고기, 과일을 썰고 잘라 예술로 표현하여, 눈과 코, 미각을 모두 만족시켜주기 때문이다.
▶ 특 징
a. 중국의 영향을 받은 음식문화: 중국식 냄비, 장류, 면류 등이 있고
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중국인은 전통적으로 자신들이 요리에 대해 자부심이 매우 강한 민족이다. 그런데 오늘날 대혁개방과 더불어 서구 문명의 많은 요소가 물밀 듯이 들어오고 있다. 그 중 햄버거프라이드 치킨 등 서구 사회의 패스트 푸드가 보수적이고 까다롭
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