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햄버거 속에 들어있는 패티 1개 100g 정도의 소고기를 만들기 위해서는 열대우림 1.5평이 목초지로 변한다는 것과 지구온난화 문제 까지 연관되어 있다.
일살생활사라는 과목에서 패스트푸드를 다룬다는 사실이 솔직히 황당했다. 그런데 조사
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미국에서 팔리는 모든 햄버거의 약 3분의 1을 공급
“15시간마다 새 가게를 연다” (해외진출 속도가 가장 빠른 회사)
맥도널드는 미국 뿐 아니라 거의 모든 세계 패스트푸드 시장점유율에서 1위를 차지
매출액과 점포 수 등 2배 이상
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드의 QSC&V
1. Quality
2. Service
3. Cleanliness
4. Value
5. Food Safety
Ⅵ. 영양을 생각한 맥도날드
Ⅶ. 맥도날드의 차별화된 서비스
1. Play land
2. Mcdrive
3. 무료배달 서비스
4. 생일파티
5. 보너스 카드
Ⅷ. 효과적인 해외시장 진출과 현지적응의
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패스트 푸드의 문제점
http://cafe.daum.net/weowner/5XM0/56?docid=1CfGt|5XM0|56|20080316101821&q=%C6%D0%BD%BA%C6%AE%C7%AA%B5%E5%C0%C7%20%C7%F6%C8%B2&srchid=CCB1CfGt|5XM0|56|20080316101821
->패스트 푸드의 현황과 햄버거 제조 방법
http://cafe.daum.net/antifastfood
->패스트 푸드의 문제
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소비자 반응이 호조를 보여 하반기에 배출 상승세를 나타냈다. 이에 힘입어 맥도날드는 전체 매출액면에서 KFC를 제치고 업계 2위로 상승하였다. 국내 패스트푸드시장은 약 6,351억원으로 롯데리아가 약 40.5%를 차지해 절대적인 우위를 점하고
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Cycle Curve
2. 햄버거 시장의 PLC Curve
3. 패스트푸드 시장의 현황 및 변화
4. 햄버거 프랜차이즈의 속성
5. 고객 집단의 차별적 포지셔닝
6. 시장 선도 기업의특질적 역량(롯데리아, 맥도날드)
7. 시사점 및 결론
- 롯데리아의 가능성
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소비자들이 롯데리아의 햄버거를 손쉽게 구할 수 있다는 의미가 된다. 롯데리아의 점포는 소비자들이 주로 모이는 곳을 중심으로 전국의 시군 지역에 널리 퍼져있다. 패스트푸드의 생명은 신선한 원재료를 공급할 수 있는 스피드에서 나오기
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드의 과거와 현재의 전략과 성공 요인에 대한 분석은 맥도날드가 어떻게 패스트 푸드 업계에서 선두 주자가 될 수 있었는지를 보여 주었다. 급변하는 시대에 새로운 시장의 개척이라는 사명감을 가지고 있는 우리에게 맥도날드의 성공 전략
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시장 개척의 선두 기업이 될 것이며, 동종업계의 변화를 주도함으로써 궁극적으로 M/S 1위를 점하게 될 수 있다. 1. 주제 선정 이유
2. 맥도날드 소개
3. 시장 분석
4. 경쟁사 분석 < KFC, 파파이스, 버거킹, 롯데리아 >
5. 자사 분석
6.
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패스트푸드의 음식에 성분표시를 의무화를 한더거나 패스트푸드의 섭취 단위별 열량과 영양학적 성분, 보존제 및 화학 첨가물 첨가 여부 및 성분 정보를 공개하도록 해야 할 것이다. 또한 햄버거피자치킨 등 품목별로 소비자가 궁금한 사항
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