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패스트푸드점이나 구내식당의 소형 점포의 형태로 셀프 서비스형태가 강하며, 식사시간이 짧고 고객회전율이 높은 것이 특징이다. 특히 백화점 내의 코너에 소형으로 자리 잡고 있으며, 푸드코트(food court)와 같은 다양한 음식이 품목별로 설
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패스트푸드점과 일반식당을 비교하면 그 차이는 극명하다. 위에서 언급한 바와 같이 일반식당은 일제 시대를 거쳐 일본어의 유입이 있었으나 패스트푸드점은 일제 시대를 거치지 않았으므로 일본어의 유입이 거의 없고 대부분이 영어권 외
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패스트푸드 식당이용자의 식사행동에 관한 실태조사연구, 대한가정학회지 28(2):15-30
전아다, 류은순, 곽동경 (1995) 햄버거 체인점 관리실태와 종업원 직무만족과의 관계, 한국식문화학회지 10(1): 57-66
제갈성아, 김성애 (1994). 시판 Fastfoods중 단
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패스트 푸트를 대체적으로 많이 먹기 때문에 비만과 성인병에 걸릴 위험이 높다.
「패스트푸드, 오렌지주스와 함께 드세요」
라는 뉴스 문구를 보게 되었습니다. 뉴스 내용으로는....
패스트푸드에는 탄산음료라는 공식도 이제 깨져야 할 것
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패스트푸드(Fast food)
패스트푸드란 외식산업의 한 부분으로 바쁘게 생활하는 현대인들을 위해 먹기에 간편한 음식을 빠르게 제공하며 저렴한 가격으로 판매하기 위해 개발된 음식이다. 국내 패스트푸드 업계는 햄버거, 치킨, 피자, 도우넛, 면
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패스트푸드의 이용
청소년기에는 영양소 요구량이 증가되기 때문에 정규식사 외에 간식도 매우 중요하다. 대부분의 청소년들은 빈번한 간식으로 하루 영양소 섭취량의 약 1/4을 간식으로부터 얻고 있는 실정이다. 그러나 간식의 종류가 제한
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패스트 푸드를 먹어요."
"입맛이 별로 없어요."
O: 대상자는 키에 비해 매우 말랐
174cm
표준체중
65.3kg
대상자
58kg
다.
약 7kg 정도 차이난다.
장기적 : 퇴원하기 전, 패스트 푸드의 심각성을 설명할 수 있다.
단기적 : 3일 안에 병원밥을 다 먹는다.
&
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패스트푸드와 어린이의 건강
(1) 패스트푸드의 정의와 섭취 현황
패스트푸드는 음식의 가격이 시중 음식점의 일품요리에 비해 저렴하며 비교적 신속하게 제공되므로 소비자의 간편에 대한 요구에 부응하여 선호도가 높아졌다.
*한국인의 햄
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패스트푸드
ㆍ영양지식
ㆍ개인적 경험
ㆍ생리적인 특성
ㆍ생리적 요구량
ㆍ신체상
ㆍ개인적인 가치관과 믿음
ㆍ자아개념
ㆍ기호
ㆍ심리발달
ㆍ건강
2. 패스트푸드의 이용
ㆍ패스트푸드에는 열량, 지방, 소디움의 함량이 많고 엽산과 섬유소
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패스트푸드점에서 음식값으로 다 써 버렸다는 사실을 뒤늦게 알고 너무나 황당했다.
1991년 서적 보급 확대를 위해 도입된 도서 상품권이 최근 일부 패스트푸드점에서 '음식권'으로 둔갑하고 있다. 도서 상품권을 발매하는 (주)한국 도서 보급
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