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패스트푸드와 같은 인산염 첨가물이 포함된 음식은 더욱 주의가 필요하다. 이들 식품은 체내에서 쉽게 흡수되며 인 농도를 급격히 증가시킬 수 있다. 또한, 다른 영양소와의 균형도 고려해야 한다. 단백질 섭취도 조절해야 하지만, 고질환과
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패스트푸드점에서 햄버거를 먹은 4세 어린이가 용혈성요독증후군으로 진단받아 문제가 된 바 있다. 기본적으로 용혈성요독증후군은 장출혈성대장균에 의해 유발되는 질환인데 성인은 감염되더라도 1~2주 이내에 후유증 없이 호전되지만 아
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패스트푸드 역시 엄청난 지방을 함유하고 있는데 양이 적고 자극적인 맛으로 인해 과잉섭취하게 되어 영양의 불균형을 나타낸다. 술 또한 고열량 음식으로 술 자체도 칼로리가 높지만 안주로 먹게외는 음식이 거의 모두가 고지방 음식이기
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패스트푸드 및 국내 외식기업 등장
- 1990년대 : 패밀리 레스토랑 시장 확대
- 현재(21C) : 업태의 다양화 및 웰빙과 슬로푸드에 초점을 맞추어 성장 1. 외식업체 중 해외 성공사례를 분석 및 조사 - 파리바게트
2. 외식업체 정의
3. 기업 소개
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것의 예를 들고 왜 그렇게 생각하는지를 기술하시오.
4. 패스트푸드 외에 서비스 설계의 생산라인적 접근법의 예를 들어보아라.
5. 클라우드 컴퓨팅 외에 운영관리와 관련된 최신기술을 3개 이상 찾아 적고, 이 활용도에 대해 기술하라
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패스트푸드가 몸에 해롭다는 것을 알고는 있었지만, 그것이 얼마나 해로운지는 잘 알지 못했기에 맛만 있으면 된다는 생각을 갖기도 했다. 하지만 ‘무엇을 먹는가’ 뿐 아니라 ‘어떻게 먹는가’ 에도 초점이 맞춰져야 할 것이다.
과연 나
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패스트푸드 체인점은 주요 대학 근처에 지점을 열어 학생 고객을 집중적으로 유치하며, 이들 지역의 특성을 반영한 맞춤형 메뉴를 제공해 큰 성공을 거두었다. 결론적으로, 외식업체가 성공적인 입지 선정을 위해서는 철저한 시장 조사를 바
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FOOD PRODUCTION이 농심 신라면의 로고, 포장지 색깔, 디자인 등을 그대로 모방하였다. 제품은 두 종류로 붉은색 포장(계란 함유), 초록색 포장(야채 함유)이 있었다. 이 점은 중국이라는 시장에서 각별히 주의해야 하는 사항이다.
(5) 치열한 경쟁
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패스트푸드와 인스턴트 음식 섭취를 줄이고, 천연 식재료를 이용한 건강한 식사를 할 수 있도록 지도하였다.
(12) 변비 해소를 위해 장운동을 촉진하는 프로바이오틱스(요구르트, 유산균 제품 등)의 섭취를 권장하고, 유산균이 풍부한 음식을
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패스트푸드, 분식 등과 퓨전주점이나 호프 업종이 눈에 자주띕니다. 다만 여타 상권보다 값싸고 푸짐해야 경쟁에서 살아남을 수 있기 때문에 저가로 승부가 가능한지, 충분한 수익을 낼 수 있는지, 원가에 대한 분석을 철저히 하고 접근해야
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