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패스트 푸드화 됨.
BUT
소규모 점포와 중대형 매장 등 치킨 체인점의 국내 닭고기 유통시장 점유율은 45% 정도로 추정
국내 치킨시장 규모는 연간 약 2조원. 전국적으로 4만 개가 넘는 점포가 있는 것으로 추산
저가형 판매 전략(
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마케팅 전략 분석 - STP 분석 10
1.4마케팅 전략 분석 - 4P 분석 13
1.5경쟁사 분석 – 버거킹 18
1.6그 외 떠오르는 수제 햄버거 브랜드 - Burger Hunter, Johnny Rocket 21
2기존 마케팅 전략의 문제점 22
2.1Product 22
2.2Place 23
2.3Promotion 24
2.4Targeting. 25
2.
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패밀리 레스토랑
(T.G.I.FRIDAY'S)
<목 차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패밀리 레스토랑
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 패밀리 레스토랑의 유형
3. 패밀리 레스토랑의 현황
4. 패밀리 레스토랑 분석
Ⅲ. T.G.I.FRIDAY'S
1. T.G.I.F'S 소개
2. T.G.I.F'S
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1. 한솥 소개
“따뜻한 도시락으로 지역 사회에 공헌한다”란 경영 이념으로 1993년 설립
쌀을 주식으로하는 우리나라 사람들의 입맛을 공략한 패스트 푸드
배달하지 않는 Take-Out 업체
일본 혼께 가마도야 와 업무제휴 협력 합의
현재
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1. 사업 선정 동기
1. 사업 선정 동기
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한끼 식사도 해결하기 힘든 바쁜 일상
빠르게 식사를 하기 위해서..
인스턴트 OR 패스트 푸드 소비
1. 사업 선정 동기
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패스트 푸드에서 슬로우 푸드의 문화적 변화
- 대학생들의 소비 증가
- 노령 인구 증가
- 정보통신이용자의 증가 (인터넷등) - 구전 홍보에 의한 광고비 절감
- 원화 강세로 인한 원자재 가격 하락(수입)
- 여성의 경제활동 증가
- 외식업계의 남
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패스트 푸드 개념으로 바꿀 수있다라고
생각된다.
결국 체인점화 즉 유통전략이 내가 선정한 아이템의 성공 여부를 판가름 할 가능성이 높다.
그리고 계속 강조 했지만 내가 추구하는 것은 고급 튀김집이다. 그러므로 영세한 튀김집이 아니
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절절매는 셀러리맨들과
빠르고 간단한 패스트 푸드를 즐기는 20~30대
젊은 사람들을 잡아 보도록 하겠습니다. 바이더 웨이 리디자인(Buy the way)
01. 회사분석
02. 업종분석
03. 타겟
04. 디자인키워드(이미지맵)
05. 경쟁사분석
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패스트 푸드가 아니다.
말그대로 요리인 셈이다. 오늘의 메뉴나 대중화된 요리로 회사근처의 식당의 밥에 질려버린 직장인의 입맛을 사로잡는다. 또한 가족 ,친지의 외식, 사교의 장소인 패밀리 레스토랑의 개념을 갖춘다.
3)프랜차이즈화 방
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여자는 "그냥 좋은" 음식과 "외래음식"을 더 좋아한다고 하였다. 이와 같은 현상은 표 5에서 볼 수 있는 바와 같이 남자들이 육류를 좋아하고 여자들은 외래음식인 패스트 푸드류와 "비빔밥", "김밥", "김치찌게" 등 일반적으로 자주 먹는 음식을
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