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입점 시 독점 시장 형성
- 패스트푸드의 업체간 win-win을 위해
작은 상권의 경우 타 업체 시장진입 하지 않음.
- Watsons의 경우 (부지점장 인터뷰)
경쟁사인 ‘올리브 영’의 시장진입이
불가능하였기에 시장진출
구 파파이스의 흑자경영
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수 있으며, 햄버거의 맛이 맛있다는 것을 고려했을 때 커피의 맛도 좋다는 점을 포지셔닝할 수 있을 것이다. 1. 버거킹 기업소개
2. 패스트푸드 산업현황과 전망분석
3. 버거킹 기업 경영전략 사례연구
4. 버거킹 향후전략제언
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맥도날드&버거킹)와 구별되는 한국식 메뉴 개발
-’86 패스트푸드 업계 최초로 팥빙수 개발, 시판
-’92 불고기 버거 출시 이후, 불갈비버거, 라이스버거, 새우버거, 김치버거 출시 1.기업 선정 이유
2.기업 소개
3.환경 분석
-외부분석
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맥도날드가 홍콩에서 성공할 수 있었던 또 다른 요인으로 가격전략을 들 수 있다. 맥도날드는 상당히 물가가 비싼 홍콩에서 가격을 아주 싸게 했다. 홍콩의 빅맥 가격은 중국, 헝가리, 말레이시아를 제외하곤 세계에서 가장 싸다. 이 같은 현
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리 고유의 브랜드인 바로 크라제버거이다. 때마침 시대에 웰빙 열풍이 불면서 일반 햄버거 업계 선두 주자인 맥도날드나 버거킹은 패스트푸드의 정크 푸드라는 이미지로 많은 타격을 입었지만, 오히려 크라제버거는 웰빙 푸드라는 프리미엄
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맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진
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맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진
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롯데리아 시장현황
1979년 10월 25일 소공동점(1호점) 개점
한국 최초의 패스트 푸드 업체
기업형 프랜차이즈 사업의 본격적 출범
패스트 푸드계의 거인인 맥도날드가 점유율 1위를 차지하지 못한 전세계 2나라 중 1곳!
롯데리아 성공요인&
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맥도날드 - emars 편집부, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
세계화 시대의 국제경영전략론 - 허영도, UUP, 2004
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날
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롯데리아의 SWOT분석
(1) Strength
- 국내 패스트푸드 업계 최초의 물류센터 운영
- 침투한 해외외식브랜드는 많은 외화를 로얄티로 지출
(2) Weakness
- 유통 상권이 빠른 변화
- 임대료 상승 문제가 심각
- 인력난, 인건비 상승
(3) Opportunity
- 1978년 처
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