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신선도를 확고히 하기 위한 CK별 다점포 확산 전략은 시스템으로 승부하기 위한 던킨도너츠 브랜드의 강력한 무기이자 전략이라고 볼 수 있다.
Ⅲ. 결론
프랜차이즈 가맹점은 사업경영에 관한 부족한 지식과 경험을 본부에서 보충 받고, 본부
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프랜차이즈로 자리매김하고 있다.
≪ … 중 략 … ≫
5. 마케팅 전략
1) 기존 시장 지키기(Save Market)
(1) 소비자특성
봉구스 밥버거의 기존 시장은 대학가를 중심으로 한 학생시장이다. 이미 봉구스 밥버거가 시
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프랜차이즈 시스템
1. 프랜차이즈(franchise)의 정의
2. 프랜차이즈 시스템의 개념
3. 프랜차이즈 시스템의 장점
4. 프랜차이즈 시스템의 단점
Ⅵ. 패밀리 레스토랑의 일반사항
Ⅶ. 외식업 창업시 판촉전략
1. 현수막 (프랭카드) 설치
2. 전
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Ⅰ. 서론
1. 선정배경
강의시간 내 국내 외식기업를 대상으로 각자 자신들이 발표할 기업을 선정하는 시간이 있었다. 사실 뜻을 두고 있었던 대형 치킨가맹점이 있어서 이것으로 하려고 했는데, 우연히 보게 된 ‘2010 대한민국 프랜차이즈
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연혁
1. 창업기(1953년~1956년)
2. 성장기(1956년~1960년)
3. 시련기(1960년~1962년)
4. 전환기(1962년~1966년)
5. 도약기(1966년~1970년)
6. 확장기(1971년~1973년)
7. 과도기(1973년~1974년)
8. 제2창업기(1975년~1977년)
9. 다각경영기(1978년~1980년)
10. 기업변신기(19
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차시설이 들어 서 있고, 향 후 어린이대공원역-광장공원-주상복합아파트를 잇는 350m 길이의 지하 쇼 핑몰도 만들 예정이라고 한다.)
유동인구가 적고 상권과 떨어져 있으며 경쟁사보다 불리한 장소에 위치해져 있지만 현재 광진구가 계획하
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프랜차이즈(우리시대 성공신화) ",창업&프랜차이즈 | SPC(서울출판클럽) | 2003년
-"프랜차이즈시스템 조직관리노하우 ",여춘돈 외 | 책읽는사람들 | 2002년 Ⅰ. 푸드시스템과 외식산업1
1. 푸드시스템의 개념
2. 푸드시스템의 기본구조와
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차별화 전략, 이벤트 등 우수한 마케팅 전략을 펼친 데 있다고 볼 수 있다.
2) 유럽풍 인테리어와 동류의 이미지 마케팅의 접목으로 고급 브랜드로 승화 노력
프랜차이즈 사업의 중요 차별화 요소 중에 하나인 점포 컨셉을 기존 Take-out형 베이
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프랜차이즈 운영과 창업 실무 - 서정헌, 한국생산성본부,2008
BBQ 원칙의 승리, 올리브치킨 혁명 - 윤홍근, 중앙 M&B, 2006
프랜차이즈 TOP 100 - 장재남, 책읽는사람들, 2004
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원,
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프랜차이즈에 전문적 지식과 연구를 통해 기업 핵심역량을 쌓아가는 모습이 장인정신을 비롯해 지식경영의 중요성을 잘 인식하고 있다.
2) 자원경영(R)
치킨 외식 산업답게 가장 중요한 요소가 치킨의 공급인데, 남미 법인이나 중국 법인 등
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