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강 순, <한국의 맛 김치>, 한국외식사정보, 2001. ․ 이재열 외, <한국요리 김치>, 한림출판사, 1993. ․ 이효지 저, <한국의 김치문화> 신광출판사, 2000. ․ 한국 전통 음식 연구소 (http://www.kfr.or.kr) ․ 한국 김치 (http://www.kimchi.or.kr)
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  • 등록일 2004.12.21
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우리의 입맛에 딱 맞았다. 간장의 짭짤한 맛은 어느 정도 유지하면서 단맛이 그 간장특유의 짠맛을 커버해줌으로써 그냥 찍어먹어 보았을 때도 ‘맛있다.’ 라는 말이 나올 정도로 감칠맛이 났다. B도 A와 마찬가지로 비슷한 감칠맛이 났다.
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  • 등록일 2013.02.06
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/유적지를 고른 이유 _ 청동검은 청동으로 만든게 아니다? 2 역사적인 사실/배경 3 새롭게 알게된 사실 a 진연 b 수라 c 경희궁 4 문화재의 현재와 미래 5 느낀점 6 생각한점        7 체험일기            _ 떡메치기
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  • 등록일 2008.03.24
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전통문화론 - 박전열·이영 (한국방송통신대학교출판부) 2002 일본연극사(상) - 기와다케시게토시 (청우) 2001 일본,일본인,일본문화 - 정형 (다락원) 2004 전통연극으로 엿보는 일본(가부끼,노,분라쿠) - 비디오자료 (미디아하우스) 1996 Ⅰ. 서론
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전통주시장에서 비교적 튼튼한 유통망을 구축하게 됐다. 2) WEAKNESS 젊은층에게 부담스러운 고가 백세주는 분명 상당량의 포커스를 1. Introduction 2. 국순당 3. 백세주 4. 소비자 분석 5. SWOT 분석 및 STP 전략 6.마케팅 믹스 분석 7.
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2) 간판들의 언어별 분류방법 2. 영등포1동의 상권의 특징 3. 조사한 간판의 언어별 목록 1) 한국어 간판 업종별 목록 2) 혼합어 간판 업종별 목록 3) 외국어 간판 업종별 목록 4. 조사한 간판 분석 5. 결과 및 결론 참고문헌
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음식을 비교할 수 있고 건강에 좋은 음식을 알고 동생에게 설명할 수 있다. 친구들과 대화를 나눌 때 두서없이 이야기 하고 자신이 하고 싶은말에만 집중하는 모습을 보인다. 한국전통 놀이에 관심을 가지고 참여하는 모습을 보이며 우리나라
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음식을 비교할 수 있고 건강에 좋은 음식을 알고 동생에게 설명할 수 있다. 친구들과 대화를 나눌 때 두서없이 이야기 하고 자신이 하고 싶은말에만 집중하는 모습을 보인다. 한국전통 놀이에 관심을 가지고 참여하는 모습을 보이며 우리나라
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전통성의 변모 양상, 경남: 경상 대학교 경남문화연구소, 1999 임영상, 종교축일과 민속명절에 나타난 러시아적 삶의 특징, 한국외대 러시아 연구소 이강로, 세시풍속과 민속놀이, 세종대왕기념사업회, 2000 학고재, 우리 문화 길라잡이, 국립국
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  • 등록일 2009.04.17
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한국의 음식문화, 신광출판사 정혜경·이정혜(1996), 음식문화 연구의 다양한 이론적 시각과 연구주제들, 식품영양정보 제7호, 이화여대 출판부 적문스님(2001), 한국 전통 사찰음식 정기강좌 자료집, 한국 전통 사찰음식 문화연구소 허석현, 김
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