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, 호텔 식음료 서비스 실무, 학문사, 2001
이유재, 서비스 마케팅, 학현사, 2001 1 서비스 품질관리 개념
2,서비스 품질관리 특징
3,서비스 품질관리 중요성
4,품질관리 사례
(!) 사우스 웨스트
(2) MK의 품질경영
5. 문제점 개선방안
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관리
제 3 절. 고객관계 마케팅 전략
제 3 장. 마케팅 관점
제 1 절. 거래마케팅 VS 관계마케팅
제 4 장. 관계마케팅의의의와 특징
제 1 절. 관계마케팅의 의의와 목적
제 2 절. 관계마케팅의 특징
제 5 장. 관계마케팅의 효익
제 1
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경영
◈ 현대백화점“고급화 전략 추진”◈
현대백화점이 경쟁업체와의 차별화를 위해 ‘고급화’전략을 강력히 추진해 나가기로 했다. 하원만 (주)현대백화점 사장은 16일 서울 프라자호텔에서 기자간담회를 갖고 “ 최근 백화점들의 수준
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김진수, 가회광. (2011). 서비스산업 IT 활용 실태분석 및 활용율 제고방안에 관한 연구, 정보화정책.
김효준, 곽기영. (2011). 조직 내 중심성이 IT 활용능력에 미치는 영향: 소셜네트워크 관점. 정보시스템연구. 경영자 관점
근로자의 관점
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활용 분야
제 4 장 주차관리 시스템
4.1 주차관리 시스템의 구성
4.1.1 주차관리 시스템
4.1.2 주차관리 시스템 설명
4.2 고찰사항
4.2.1 주차관리 시스템에 대한 문제점 및 해결방안
4.2.2 기대효과
제 5장 태그 적용 분야
제 6장 결론
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급식체계
(4) 조합식 급식체계 (편이식 급식체계)
2. 급식대상별 분류와 역할
3. 운영형태별에 의한 급식
(1) 직영 (self-operated)
(2) 위탁 (contract-managed)
(3) 경영방식에 의한 차이점
3절 급식시스템
1.급식시스템
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경영론(형설출판사) 정익준
www.singaporeair.com 1. 제품이란
2. 제품개발 결정에 고려해야 하는 추세
3. 제품 개발 과정, 단계
4. 제품 개발 결정
5. 신제품의 성공 요인, 실패 요인
6. 서비스업의 제품관리
7. 사례(싱가폴 항공사)
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3.1대한항공
3.2저가항공(LCC)
4. 핵심역량
4.1고객서비스
4.2운항
4.3저가서비스
4.4환리스크 관리
5. Key Success Factors
5.1 안정성
5.2 항공인프라
5.3 재무 건전도
6. 경쟁분석
6.1 안전성
6.2 항공인프라
6.3 재무 건전도
7. 결론 및 전략제시
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관리 절차는 기본적으로 지켜져야 할 과정이지 이것이 영업상의 이익을 창출하는 모든 요인으로 단정지을 순 없다.
우선, 주장경영을 지원할 수 있는 정부의 제도적 지원이 뒤따라야 하며 호텔 자체적으로도 많은 개선이 수반되어야 이익의
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- 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 [외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑
I. 특성
II. 재정
III. 마케팅
IV. 상품 및 생산
V. 서비스
VI. 조직관리
* 참고문헌
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