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호텔 식음료의 기능
4) 호텔 식음료의 특성
2. 본론
1) 수안보조선관광호텔의 개요
2) 관광호텔 식당의 유형
(1) 연회장
(2) 한식
(3) 양식
(4) 라이브 카페
(5) 커피숍
3) 조직형태 및 구성원의 임무
(1) 식음료 서비스의
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창업시 판촉전략
1. 현수막 (프랭카드) 설치
2. 전단지 제작 배포
3. D.M.발송
4. 무료시식회 개최
5. 케이블 T.V.에 CF상영
6. CR (Community Relation)활동
7. 언론홍보 방법
8. 특별 이벤트 실시
Ⅷ. 고객만족을 위한 외식업 서비스 경영전략
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저 - 백산출판사
현대 서양요리. 진양호 저 - 형설출판사
호텔 서양조리실무개론. 나영선, 김동섭, 정진구, 권오천, 양신철 공저 1.메뉴의 역사
2.메뉴의 정의
3.메뉴의 분류
4.메뉴의 형태
5.메뉴의 역할
6.메뉴의 대한 생각
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62
6. 선진항공사와의 동맹체인 구성 62
7. 최첨단 항공기의 도입/최상의 기내서비스 제공 62
8. 안전운항을 위한 정비시설 확장과 설비 현대화 추진 62
9. 고객의 편리한 예약을 위한 서비스 제공 62
제 5 장 결 론 67
<참 고 문 헌> 68
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품질경영
1.1 21세기의 품질문제
1.2 현대경영의 CSF : 품질
2.현대 품질개념의 이해
2.1 여러 가지의 품질 개념
2.2 품질에 관한 정의
2.3 품질정의의 적용
3.고객만족과 고객창조 품질
3.1 고객만족(CS)
3.2 고객만족의 조건
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개념
2)테마파크의 주제
2.성공사례(에버랜드)
1)에버랜드 소개
2)에버랜드 발전과정
3)에버랜드 성공요인
①에버랜드의 고객만족
②에버랜드의 서비스
4)에버랜드의 부대시설
5)에버랜드의 서비스 사례
3.실
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품질, 서비스, 혁신 등을 통해 그들과 장기적인 관계를 유지하는데 몰입해야하는 시점에 접어들었다. CRM 마케팅 개념은 90년대 들어 경영관리의 핵심적인 주제로 등장하였고 개념의 중요성이 인식됨으로 인하여 고객과 직원 상호간의 여러 변
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품화 전략 연구, 경기대 관광전문대학원, 이윤호
사업체 위탁 급식소의 마케팅 전략을 위한 메뉴의 종합적 품질 관리 평가, 연세대학교, 이해영 전문자료 미리보기
메뉴의 색채 배식에 따른 컬러마케팅 전략에 관한 연구:서울시내 특급호텔
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만족 100% 선언 : 일등석과 비즈니스클래스를 이용하는 고객에게 만족이 아니면 환불(Satisfied or refund)이라는 마케팅 실시
래디슨 서울 프라자호텔의 Yes I can서비스 : 고객만족도 1위의 성공비결은 예, 도와드리겠습니다. 예, 할수 있습니다.그건
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질성(heterogeneity)
4. 소멸성(perishability)
IV. 품질경영
1. 타조경영
2. 경쟁자에 대한 마케팅 근시
3. 품질의 정의
4. 품질관리 방법
V. 상호작용 마케팅
1. 상호작용 마케팅의 개념
2. 상호작용 마케팅의 주요 자원
3. 상호작용 마케팅
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