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작용을 거쳐 흡수된 영양소는 각기 특성에 따라 일부는 분해되어 에너지로 이용되고, 다른 일부는 조직 내 효소작용에 의하여 여러 가지 복잡한 화합물이 합성되어 새로운 조직의 구성에 이용되거나 저장형태로 남게 된다.
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물과 건강
1. 물이 지니고 있는 인체에 대한 효과
2. 좋은 물, 맛있는 물의 조건
3. 장수촌의 비밀 : 좋은 물
Ⅲ. 물과 미용
1. 수돗물과 머리카락 색
2. 피부를 아름답게 하는 물
3. 물과 다이어트
Ⅳ. 건강하게 물 마시는 법
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화학적 효과 ③
신체에 레이저를 조사하면 조직의 생화학적 변화로 생리적 조절 물질 유리가 자극되고 효소작용이 ·
정상적으로 조절되어 국소 및 전신적 치료가 가능하다.
치료적 효과 ④
미토콘드리아막의 흥분과 핵산의 자극 증대로
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효과적인 운동계획
(1) 대표적인 운동
(2) 운동의 강도
3) 운동의 단계
3. 나의 건강비결 세 번째, ‘적당한 수면, 휴식’
1) 정상수면의 기능과 형태
2) 수면에 영향을 주는 요인
(1) 식이
(2) 술과 카페인
(3) 신체활동과 운동
(4) 생
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효과적인 운동계획
(1) 대표적인 운동
(2) 운동의 강도
3) 운동의 단계
3. 나의 건강비결 세 번째, ‘적당한 수면, 휴식’
1) 정상수면의 기능과 형태
2) 수면에 영향을 주는 요인
(1) 식이
(2) 술과 카페인
(3) 신체활동과 운동
(4) 생
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효소작용 2)신경전달기능 3)세포호흡 4)지방질의 합성
*비타민C: 1)신체조직유지 2)호르몬 형성에 관여 3)철분의 흡수에 영향
@1일 영양권장량: 보통 사람이 건강을 유지하기 위해 하루에 섭취하도록 규정한 에너지와 영양소의 섭취량 # 체육
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효일 . 2004 1. 주제 : 대형마트에서 저장에 문제가 있는 식품 재료의 관찰과 개선점의 도출
2. 목적
3. 분석 및 이해
4. 팀구성 및 역할
5. 추진 및 전략
6. 설계 및 구현
※ 식품의 저장이란?
※ 어류의 저장
※ 곡물의 저장
※
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만하다. 전통적인 자연 발효법에서부터 액체 발효와 고체 상태 발효를 활용한 현대적 산업 생산 기술, 그리고 재조합 효소의 정제 기술에 이르기까지 다양한 방법론이 개발되어 효소의 대량 생산과 품질 향상을 가능하게 하고 있다. 특히 유
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Enzyme Kinetics
2. 4 가역적 저해
2. 4. 1 경쟁적 저해 (reversible inhibition)
2. 4. 2 비경쟁적 저해 (Non-competitive inhibition)
2. 4. 3 무경쟁적 저해 (Uncompetitive inhibition)
2. 5 온도의 영향
2. 6 pH의 영향
2. 7 Trypsin의 화학적 기능
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효소의 3차원 구조도 조금씩 변하며 특정 pH에서 기질과 가장 잘 결합할 수 있는 모양이 되는데, 이처럼 효소를 가장 활성화시키는 pH를 최적 pH라 한다. 최적 pH는 효소에 따라 다르다. 위(stomach)에서 작용하는 펩신(pepsin)은 최적 pH가 2 정도로 매
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