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호텔 출입하는 사람
3. 실내 공간 환경
◆ 실내환경이 인체에 미치는 영향
◆ 안전위생과 쾌적을 해치는 요인
◆ 실내환경의요소 : 인간을 둘러싼 환경을 지각하고 있는 요소.
◆ 실내환경의 제어
4. 실내공기 오염과 환기
◆ 오염물질
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안전나라 (https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do)
김선정 (2006). 한식음식점의 위생관리 현황평가를 통한 자주적 위생관리모델 개발. 연세대학교대학원 석사학위논문.
권우택·이우식(2016), 조리실내의 유해오염물질 제거율에 관한연구, 한국조리학
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안전과 관련하여 식품첨가물의 유해성
1) 청량음료류의 유해성
2) 육제품류의 유해성
3) 빵과 과자류의 유해성
4) 화학조미료의 유해성
3. 영유아 식품안전과 관련하여 유전자재조합식품의 유해성
1) 인체에 미치는 유해성
2) 환경적 측면
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위생과 안전
1. 주방위생의 중요성
2. 위생관리의 기본사항
3. 주방시설의 위생관리
1) 시설물 세척관리
2) 기물류 및 식기류 세척
3) 세척방법
4) 세제의 종류 및 사용용도
5) 세척방법
4. 주방의 안전관리
1) 안전관리의 흐름
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, 2002년
3. 남주현 외 2인, 식품미생물학, 도서출판 신정, 2003년
외 다수. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 식품과 미생물
1. 식품중의 미생물
2. 식품위생 미생물의 유래
3. 미생물에 의한 식품의 변질
Ⅲ. 식품 미생물
Ⅳ. 결론
《 참 고 문 헌 》
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물질과 포름알데히드 발생원인과 인체에 미치는 영향
<표2-19> 실내공기질 향상을 위한 설계/시공 단계에서의 Process
<표2-20> 오염 원인이 내장재일 때 사용되는 흡착재
<표2-21> 흡착재가 필터 유닛 ( 화학 반응 ) 인 경우
<표 3-1> 친자연환경의
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시설별 발생 현황
5) 원인식품별 발생 현황
5. 국내·외 식중독 관리 현황
1) 우리나라의 식중독 관리 체계
2) 외국의 관리 현황 및 예방대책
6. 식중독 관리 및 규정
1) 식중독 관리 관련 규정
2) 자율적 대처방안
□ HACCP (Hazard Analysis And Critic
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영향 분석
제1절 비료 및 농약 소비 영향
제2절 축산폐수 발생에 미치는 영향
제3절 폐기물 발생에 미치는 영향
제4절 경지면적 변화에 미치는 영향
제4장 농산물 시장개방에 따른 환경정책 발전방안
제1절 오염물질 발생과 관리
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영향
2. 교통과 대기환경의 관계
3. 기후변화협약 논의 동향
Ⅲ. 해외 사례분석
1. 녹색성장형 교통정책 추진사례
2. 온실가스 감축 정책
Ⅳ. 수도권 대기환경 현황분석
1. 수도권 대기오염물질 배출량 현황
2. 자동
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문제 Vol43 No479, 2008.
3. 이재준, 저탄소 녹색성장을 위한 도시전략, 도시문제 Vol43 No479, 2008.
4. 이은엽, 그린에너지를 활용한 저탄소 녹색도시 조성방안, 한양대학교 도시 학술제 세미나자료, 2009. 10. 30
5. 박상헌 세계의 녹색경영 : 국내외 사례분
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영향을 주는 것은 세균 과의 접촉, 수분, 시간, 온도, 농도 등이 있다
물리적(이학적) 소독법
-무가열멸균법
ㄱ.일광소독: 1~2시간, 의류 및 침구소독
ㄴ.자외선 살균법: 물, 공기 소독, 무균실, 수술실 및 제약실 등의 구조물 소독에 적합
ㄷ.방사
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인간의 피난시 행동 특성
◆소화의 원리
◆수계소화약제
◆가스계소화약제
◆물소화약제
◆물의 첨가제
◆포소화약제
◆팽창비에 따른 분류
◆이산화탄소 소화약제
◆분말소화약제
◆소방시설
◆소화약제별 소화기 종류
◆소화기
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실내건축물 화재 진행 과정
◆플래시오버(성장기)
◆플래시오버 대책
◆플래시오버 지연 방법
◆백드래프트(성장기, 감퇴기)
◆화재하중
◆화재가혹도
◆화재강도
◆갑종 방화문
◆을종 방화문
◆피난본능
◆피난대책
◆소화방법
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미치는 영향을 나타내는 단위
[참고3.방사성물질이 포함된 음식은 모두 위험한가?]
방사선을 내보내는 방사성물질은 우리 주변에서 흔하게 있습니다. 우리가 즐겨 먹는 버섯이나 바나나에도 방사성 칼륨이 있는데 그 음식들이 위험하다고 생
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물질을 발굴하여 임상 2A 단계(인간에서의 약효를 확인할 수 있는 임상 2상 초기 단계) 정도까지 개발한 후 다국적 제약회사에 라이선스하여 로열티 수입을 얻음으로써 독자적인 신약 개발을 위한 토대를 마련하는 것이다.
이 전략이 성공하기
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