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보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오
2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오
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6. 보육 시설 평가 인증 지표(기준)
7. 보육 시설 평가 인증 지표(기준)의 구성
8. 보육 시설 평가 인증 지표
1) 보육환경
2) 운영관리
3) 보육과정
4) 상호작용과 교수법
5) 건강과 영양
6) 안전
9. 내용정리 및 마무리
참고문헌
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건강 식단』, 서울대학교출판문화원, 2019. 1. 서론
2. 식단 형태의 의의
3. 실제 3일간의 식사일기
4. 식사의 균형성 평가
5. 평가 결과 및 현 식단의 취약점 보완을 위한 식생활 관리 방안
6. 본인의 의견 및 고찰
7. 결론
8. 참고문헌
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관리
3) 건강증진
4) 지역사회를 통한 건강관리
4. 유아교육현장에서의 건강교육을 위한 제언
1) 시설물 안전점검의 생활화
2) 역할 분담
3) 안전교육프로그램
4) 교구와 교수자료
5) 부모교육의 실천과 활
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사용하기도 함
- 중략 - 제1장 식생활관리의 개요
제2장 식생활관리의 목표
제3장 식단의 영양관리
제4장 식단의계획 및 평가
제5장 식단작성의 실제
제6장 식품구매 및 보관
제7장 위생 및 안전관리
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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함
- 중략 - 제1장 식생활관리의 개요
제2장 식생활관리의 목표
제3장 식단의 영양관리
제4장 식단의계획 및 평가
제5장 식단작성의 실제
제6장 식품구매 및 보관
제7장 위생 및 안전관리
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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사용하기도 함
- 중략 - 제1장 식생활관리의 개요
제2장 식생활관리의 목표
제3장 식단의 영양관리
제4장 식단의계획 및 평가
제5장 식단작성의 실제
제6장 식품구매 및 보관
제7장 위생 및 안전관리
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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사용하기도 함
- 중략 - 제1장 식생활관리의 개요
제2장 식생활관리의 목표
제3장 식단의 영양관리
제4장 식단의계획 및 평가
제5장 식단작성의 실제
제6장 식품구매 및 보관
제7장 위생 및 안전관리
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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영향과 기대 효과를 서술하시오.
1) 대상 지표의 역학적, 행태적 배경
2) 영양플러스사업이 아침식사 결식률에 미치는 영향 경로
3) 기대효과의 규모, 시간, 분포
4) 위험요인과 보완책
5) 측정,평가 제언
6) 요약 및 기대 효과
4. 참고문헌
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및 급식구매
5.병원 급식의 장·단점
6.조리종사자, 납품업자의 위생관리
7.임상영양사의 개념
8.임상영양사의 역할 및 업무
9.임상영양사의 자격 및 유지
10.임상영양 분야의 전망
11.임상영양사가 되기 위해 필요한 자격증
12.참고 자료
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