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하에서 활동하고 있다.
이러한 궁핍을 완화시켜 조정의 필요성을 적게 할 수 있다. 그것은 궁핍이 있기 때문에 조직의 하위단위가 기능을 할 수 없게 되어 상호작용을 필요로 하는 갈등이 발생하지 않기 때문이다.
V. 자기충족업무의 형성
정
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분석과 그 방법
4. 생산일정
5. 인건비 비교
6. 시간당 판매액과 노동비용의 분석
7. 인건비 절감 방법
8. 생산노동의 원가
※ 갈브레스 원칙
※ 준수되어야 할 사항
9. 국내 FR의 사례 - Marche
10. 국내 FF의 사례 - 롯데리아
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는가?
8. 양손에 의해 일이 이루어지고 있는가?
음식 서비스 책임자에게, 그 목적은 동작 경제에 관해 고려하는 것을 배우는 것이다. 그 원칙들을 적용하고 그리고 동작 경제의 관점에서 무엇이 좋고 나쁜지 인지하기 위해 알아 야 한다.
작업
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갈브레스(J. Galbraith)는 미국 보잉사(Boeing Co)를 실례로 들어 조직구조의 변화와 외부환경의 관계를 설명하고 있다. 즉, 1964년 이후에 세계의 항공시장이 빠르게 확대됨에 따라 많은 불확실성의 요인들이 증가하게 되었다. 따라서 보잉사는 이러
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⑶ 갈브레스
3. 신제도학파와 법률의 경제학
⑴ 재산
※ “코즈(coase)의 이론“
※ 시나트라의 예
※ 환경오염의 예
⑵ 범죄
⑶ 제도주의학파의 경제학적 공헌
포스트 케인지언 경제학
1. 본질적 특징
2. 보조적 특징
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