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샌드위치 포장(유통기한 표기)
3) 배송출고 시까지 냉장보관 후 가능한 빨리 출고,
Ⅳ. 결 론
이상으로 HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하고, HACCP의 7원칙을 설명하며, 감자샐러드 샌드위치의 각 단계의 중요관리점을 설명하
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감자샐러드 샌드위치의 중요관리점에 대해 서술해 보았다. HACCP제도는 현재 식중독 예방을 위해 고안된 가장 과학적이고 체계적인 위생관리 체계로서 단체급식소의 전반적인 위생수준을 향상시켜 ‘식중독 예방’이라는 국가차원의 대원칙
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감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 재료는 식빵, 감자, 계란, 햄, 오이, 오이피클, 마요네즈 소스, 머스터드소스가 사용되었으며 제조과정은 다음 그림과 같다. 각 단계의 중요
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감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 재료는 식빵, 감자, 계란, 햄, 오이, 오이피클, 마요네즈 소스, 머스터드소스가 사용되었으며 제조과정은 다음 그림과 같다. 각 단계의 중요
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감자 캐기
자연속에서 감자를 캐는 활동은 또래끼리의 공동의 추억을 만들어 줄 것이다.
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소그룹활동
캔 감자로 감자샐러드 만들고, 샌드위치 만들기
7
소그룹활동
성과물을 통한 성취감
천연 염색하기
결과물을 갖게 하여 성취감을 느끼
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샌드위치, 샐러드, 반찬, 음료 등 다양한 식품을 판매하고 있습니다. 또한, 한솥은 해외 시장에서도 활발히 사업을 확장하고 있습니다.
3. "한솥" 브랜드에 대해 느끼는 이미지는 어떤지 1,000자 이내로 기술해 주세요.
한솥은 국내 최대의 도시
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