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식중독 예방을 위한 집단급식의 위생수준 제고방안, 한국보건사회연구, 2001
한국식품협회 / 알기 쉽게 풀이한 세균성 식중독 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 화학성식중독(화학적 식중독)의 개념
Ⅲ. 화학성식중독(화학적 식중독)의 원인물질
1. 우연 또
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식중독의 증상
1. 설사
2. 구토
3. 복통
Ⅴ. 식중독과 화학성식중독
1. 화학성 식중독의 분류 및 발생 요인
2. 화학적 식중독의 발생 사례
3. 화학성 식중독의 예방
Ⅵ. 식중독과 자연독식중독
1. 식물성 식중독
2. 동물성 식중독
3. 곰팡
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화학성 식중독의 발생 경로에 의한 분류
1. 식품제조 및 가공 중에 부주의가 원인이 되는 경우
2. 기구·용기·포장에서 유해물질이 용출되어 식중독을 일으키는 경우
Ⅴ 식중독의 예방과 대책에 관한 연구
1. 식품의 안전한 취급요령
2. 식
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1) Dulcin
2) Cyclamate
3) ρ-Nitro-ο-toluidine
4) Ethylene glycol
5) Peryllatine
5. 증량제
6. 기타
1) Methyl alcohol(CH2OH)
2) 4-에틸납(Tetra ethyl lead)
Ⅴ. 일본의 화학성식중독(화학적식중독) 사례
Ⅵ. 화학성식중독(화학적식중독)의 예방 방법
참고문헌
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붕산, formalin 등
(4)유해인공감미료에 의한 중독 - dulcin, cyclamate 등
(5)기타 물질에 의한 중독 - methanol, 비소화합물 등
(6)조리기구·포장에 의한 중독 - 녹청(구리), 납, 주석 등
Ⅳ.화학적식중독의 발생사례
Ⅴ.화학성식중독의 예방
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식중독 발생현황
2) 월별 식중독 발생 현황
3) 원인균별 식중독 발생현황
4) 시설별 발생 현황
5) 원인식품별 발생 현황
5. 국내·외 식중독 관리 현황
1) 우리나라의 식중독 관리 체계
2) 외국의 관리 현황 및 예방대책
6. 식중독 관리 및 규
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개념
2. 약물의 종류 및 인체에 미치는 영향
3. 청소년 약물남용의 원인
Ⅵ. 청소년 약물남용의 요인분석
1. 환경에 따른 약물남용 요인분석
2. 학교 환경적 요인
3. 사회 환경적 요인
Ⅶ. 청소년의 약물남용에 대한 문제점 및 대책방
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개념
2. 학교폭력의 유형
3. 학교폭력의 특징 및 경향
Ⅲ. 학교폭력 현황
1. 발생․검거 현황
2. 학교폭력 피해 현황
3. 학교폭력 가해 현황
Ⅳ. 외국사례 분석 및 시사점
1. 미국의 학교폭력 현황 및 처리실태
2. 일본
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개념 및 특성
2. 청소년 비행의 심각화
3. 비행이론의 유형
Ⅲ. 청소년 비행의 원인과 문제점
1. 청소년 비행의 원인
2. 청소년 비행의 문제점
Ⅳ. 청소년 비행의 해소 방안
1. 정책 및 제도적 측면
2. 사회적 측면
3. 교육적 측
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개념과 유형
2. 보험범죄의 발생원인 및 특징
가. 보험범죄의 발생원인
나. 보험범죄의 발생특징
3. 도덕적 위험의 유형
4. 도덕적 위험의 영향
제 3 장 우리나라 도덕적 위험 개요
1. 도덕적 위험 방지대책의
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화학적 산소요구량(BOD)이란,
물 속에 들어있는 유기물질이 미생물에 의해서 호기성 분해될 때 필요로 하는 산소의 양을 말합니다.
화학적 산소요구량(COD)란
수중에 있는 각종 오염물질을 화학적으로 산화시키기 위해서 필요한 산소의 양을 말
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개념을 설명하고, 열역학(Thermodynamics)과 열전달(Heat transfer)의 차이점을 설명하시오
14. 물풍선을 던져서 터뜨리지 않고 받는 방법을 설명하고 이와 관련하여 운동량과 충격량에 대해서 설명하시오.
15. NPSH (net positive suction head)에 대해 설명
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